Куриные котлеты с майонезом
Понравился 1 повару
Просмотрен 3434 раз
Хочу поделиться с вами рецептом котлет с куриного филе и майонеза. Котлеты получаются вкусные, сочные и аппетитные. С красивой, румяной и зажаристой корочкой.
Ингредиенты
- Филе куриное 450 г.
- Желток яичный 1 шт.
- Майонез 2 ст. л.
- Хлеб черствый 70 г.
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок 1 зуб.
- Соль 3 г.
- Перец душистый 1 г.
- Сухари панировочные 1 ст. л.
- Масло растительное 70 мл.
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 12
Разрезать куриное филе на полоски.
Шаг 2 из 12
Пропустить куриное филе через мясорубку.
Шаг 3 из 12
Замочить хлеб в холодной воде и хорошо отжать.
Шаг 4 из 12
Подготовить лук и чеснок.
Шаг 5 из 12
Добавить в фарш натертый на терке лук и чеснок.
Шаг 6 из 12
Добавить размоченный хлеб.
Шаг 7 из 12
Добавить соль, перец по вкусу.
Шаг 8 из 12
Добавить яичный желток, майонез и хорошо перемешать.
Шаг 9 из 12
Добавить панировочные сухари и хорошо перемешать.
Шаг 10 из 12
Ложкой вылаживать на раскаленную сковороду с растительным маслом придавая форму котлет.
Шаг 11 из 12
Жарить с двух сторон с каждой стороны 3-4 минуты.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
С майонезом очень вкусные котлетки!
23 мая 2021 15:36
Ответить
Отбивные из куриного филе в кляре
Отбивные из куриного филе в сметанном кляре по рецепту получаються о ...
30.08.2021, 15:53
Yulia.
Нестандартный салат Тиффани
Празднично и очень вкусно.
10.11.2014, 12:56
nnoir
Оладьи с мясом курицы и цуккини
Сочные оладьи с кусочками курицы и с цуккини. Хороши в горячем и хол ...
07.07.2013, 21:05
barska
Пицца с курицей и белыми грибами
Сытная и ароматная пицца.
28.02.2012, 10:31
МарияС
Салат с картофелем и курицей
Предлагаю приготовить вкусный слоёный салат с курицей и овощами.Сала ...
15.09.2014, 16:13
lakshmi
Рассольник с рисом и огурцами
Классический рассольник готовят с перловой крупой, но в моей семье ...
11.11.2018, 19:37
тамара агапитова
Пицца с сардельками и куриным филе
Предлагаю приготовить к обеду или ужину очень вкусную и сытную пиццу ...
11.01.2022, 20:29
Yulia.
Куриные котлеты с зеленью
Куриные котлеты с зеленью вкусные и очень ароматные. Зелень и специи ...
26.08.2017, 12:04
Ира Ли
Салат с курицей и грибами
Этот салат назвала бы больше мужским. Очень сытный, много не съешь. ...
30.05.2016, 00:22
Tamara Shepeleva
Мясо в банановой кожуре
Я нашла интересный рецепт запекания мяса в банановой кожуре, и резул ...
27.02.2016, 16:33
OdryParker
Yulia.