Куриные котлеты с майонезом
Понравился 1 повару
Просмотрен 3830 раз
Хочу поделиться с вами рецептом котлет с куриного филе и майонеза. Котлеты получаются вкусные, сочные и аппетитные. С красивой, румяной и зажаристой корочкой.
Ингредиенты
- Филе куриное 450 г.
- Желток яичный 1 шт.
- Майонез 2 ст. л.
- Хлеб черствый 70 г.
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок 1 зуб.
- Соль 3 г.
- Перец душистый 1 г.
- Сухари панировочные 1 ст. л.
- Масло растительное 70 мл.
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 12
Разрезать куриное филе на полоски.
Шаг 2 из 12
Пропустить куриное филе через мясорубку.
Шаг 3 из 12
Замочить хлеб в холодной воде и хорошо отжать.
Шаг 4 из 12
Подготовить лук и чеснок.
Шаг 5 из 12
Добавить в фарш натертый на терке лук и чеснок.
Шаг 6 из 12
Добавить размоченный хлеб.
Шаг 7 из 12
Добавить соль, перец по вкусу.
Шаг 8 из 12
Добавить яичный желток, майонез и хорошо перемешать.
Шаг 9 из 12
Добавить панировочные сухари и хорошо перемешать.
Шаг 10 из 12
Ложкой вылаживать на раскаленную сковороду с растительным маслом придавая форму котлет.
Шаг 11 из 12
Жарить с двух сторон с каждой стороны 3-4 минуты.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
С майонезом очень вкусные котлетки!
23 мая 2021 15:36
Ответить
Лимонная курица с жареными овощами
Скоростное блюдо для ужина а рабочий день. 30 минут - и вкусный ужин ...
09.09.2012, 12:42
манюша
Котлеты с подливкой
Для любителей соусов предлагаю рецепт котлет в подливе, которая гото ...
29.03.2017, 18:08
Zoya7
Куриные отбивные в панировке
Для приготовления этого блюда вам понадобится совсем немного времени ...
08.05.2019, 22:37
uliay
Куриная грудка фаршированная твердым сыром и помидорами
Куриная грудка фаршированная твердым сыром и помидорами. Ну кто же н ...
13.08.2017, 21:27
ihajse
Овощной салат с жареным куриным филе
Овощной салат из огурцов и помидоров с жареным куриным филе. Салат п ...
30.06.2021, 08:22
YulyaMukuta
Гречка запеченная с курицей в мультиварке
Предлагаю приготовить в мультиварке гречку с куриным филе, луком и м ...
13.04.2016, 15:56
Алеся Козловская
Фрикасе из куриного филе
Предлагаю вашему вниманию рецепт бола из французской кузни - Фрикас ...
27.08.2021, 11:05
Marina30
Гречаники в томатном соусе
Гречаники — это вкуснейшие котлетки из гречневой крупы и куриного фи ...
14.05.2018, 18:07
Тория
Рубленные котлеты с морковью в духовке
Рубленные котлеты с морковью, приготовленные в духовке это очень вку ...
10.04.2017, 20:50
Лято
Блины с начинкой из куриного филе морковью и оливками
Блины с начинкой из куриного филе и оливками. Блины можно жарить люб ...
18.03.2017, 11:25
lorik26
Yulia.