Куриные котлеты с майонезом
Понравился 1 повару
Просмотрен 3489 раз
Хочу поделиться с вами рецептом котлет с куриного филе и майонеза. Котлеты получаются вкусные, сочные и аппетитные. С красивой, румяной и зажаристой корочкой.
Ингредиенты
- Филе куриное 450 г.
- Желток яичный 1 шт.
- Майонез 2 ст. л.
- Хлеб черствый 70 г.
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок 1 зуб.
- Соль 3 г.
- Перец душистый 1 г.
- Сухари панировочные 1 ст. л.
- Масло растительное 70 мл.
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 12
Разрезать куриное филе на полоски.
Шаг 2 из 12
Пропустить куриное филе через мясорубку.
Шаг 3 из 12
Замочить хлеб в холодной воде и хорошо отжать.
Шаг 4 из 12
Подготовить лук и чеснок.
Шаг 5 из 12
Добавить в фарш натертый на терке лук и чеснок.
Шаг 6 из 12
Добавить размоченный хлеб.
Шаг 7 из 12
Добавить соль, перец по вкусу.
Шаг 8 из 12
Добавить яичный желток, майонез и хорошо перемешать.
Шаг 9 из 12
Добавить панировочные сухари и хорошо перемешать.
Шаг 10 из 12
Ложкой вылаживать на раскаленную сковороду с растительным маслом придавая форму котлет.
Шаг 11 из 12
Жарить с двух сторон с каждой стороны 3-4 минуты.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
С майонезом очень вкусные котлетки!
23 мая 2021 15:36
Ответить
Салат с курицей, перцем и рукколой
Салат с курицей, перцем и рукколой. Это теплый куриный салат который ...
25.10.2018, 20:47
ihajse
Куриное филе в томатном соусе
Нежное и очень ароматное куриное филе в итальянском стиле. ...
10.12.2012, 14:28
Marina30
Лимонная курица с жареными овощами
Скоростное блюдо для ужина а рабочий день. 30 минут - и вкусный ужин ...
09.09.2012, 12:42
манюша
Слоеный салат из запеченного куриного филе
Если у вам осталось запеченное куриное филе, то рекомендую приготови ...
11.10.2019, 11:31
Marina30
Калифорнийский куриный салат
Простой калифорнийский салат из натуральных продуктов, присутствие а ...
06.12.2011, 09:17
belis07
Рулет куриный "Пестренький"
За 40 минут можно приготовить нарядную и вкусную закуску. Впрочем, к ...
03.04.2012, 16:39
Zoya7
Куриное филе гриль
Куриное филе гриль. Предлагаю не сложный рецепт маринованного филе н ...
27.06.2020, 13:01
ihajse
Салат «Бунито»
Очень простой, но необыкновенно вкусный слоеный салат. ...
17.04.2013, 22:29
Елена Калинина
Рубленные куриные котлеты с плавленым сыром
Рубленые куриные котлеты с плавленым сырком. Эти котлеты готовятся б ...
24.10.2020, 15:00
YulyaMukuta
Куриная отбивная в кляре с плавленным сыром и зеленью
Хочу предложить вам вариант приготовления очень вкусных и ароматных ...
17.09.2016, 09:00
ihajse
Yulia.