Ленивые кордон блю
Понравился 3 поварам
Просмотрен 2335 раз

Предлагаю отличный рецепт кордон-блю который мы с вами приготовим ленивым и быстрым способом, на вкус это никак не отразится. Готовые кордон-блю получились очень вкусные, сочные в ароматной и хрустящей корочке.
Ингредиенты
- Филе куриное 450 г.
- Сыр твердый 70 г.
- Ветчина 70 г.
- Желток яичный 1 шт.
- Белок яичный 1 шт.
- Сухари панировочные 50 г.
- Соль 3 г.
- Масло подсолнечное 50 мл.
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 9
Нарезать филе на тонкие полоски.

Шаг 2 из 9
Пропустить филе через мясорубку с мелкой решеткой и натереть на мелкой терке твердый сыр.

Шаг 3 из 9
Добавить желток и соль по вкусу. Хорошо перемешать.

Шаг 4 из 9
Добавить натертую ветчину на крупной терке и хорошо перемешать.

Шаг 5 из 9
Делаем большие круглые лепешки толщиной 1 см и смачиваем в яичном белке.

Шаг 6 из 9
Обваливаем в панировочных сухарях.

Шаг 7 из 9
Ложим на раскаленную сковороду с подсолнечным маслом.

Шаг 8 из 9
Жарить с 2 сторон с каждой стороны по три-четыре минуты на медленном огне.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Вкуснятина!
20 июня 2021 19:49
Ответить
И я забираю! Вкусные и очень аппетитные!
20 июня 2021 14:43
Ответить
Отличное блюдо!! Беру в избранные рецепты.
20 июня 2021 10:40
Ответить
Паровые котлеты из куриного филе
Предлагаю вариант диетических паровых котлет из куриного филе. Котле ...
11.04.2016, 19:25
bvlena
Пицца на кефире с курицей и помидорами
Предлагаю приготовить полезную домашнюю пиццу с курицей и помидорами ...
11.07.2021, 08:44
Yulia.
Плов "По-домашнему" с белыми грибами
Обратите внимание, что в приготовлении плова рис и воду обычно берут ...
19.02.2016, 14:31
1234tatyana
Отбивные Геркулес
Вкусные хрустящие куриные отбивнушки в панировке "Геркулес". ...
23.01.2014, 19:55
Тория
Куриные шашлычки "Пёстрая лента"
Быстрые и вкусные шашлычки с хрустящей корочкой! Присоединяйтесь!Маш ...
27.06.2012, 20:27
barska
Тефтели в сметанном соусе
Чтобы разнообразить блюда из мясного фарша, предлагаю приготовить те ...
09.12.2016, 11:25
Marina30
Куриные оладьи с горчицей
Куриные оладьи с горчицей - легкие и по приготовлению и по составу к ...
23.11.2020, 18:25
tanana
Рагу с репой в мультиварке
Такое овощное блюдо, как рагу, становится очень популярным в летний ...
31.05.2019, 01:33
OdryParker
Куриные отбивные в яично- сметаном кляре
Очень вкусные, сочные, ароматные и пикантные отбивные получаются при ...
13.07.2021, 06:20
the_dream
Пицца на дрожжевом тесте с курицей и колбасой
Предлагаю вашему вниманию вариант вкусной и сытной пиццы для всей се ...
22.12.2021, 20:38
Yulia.