Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Ленивые кордон блю

    Понравился 3 поварам Просмотрен 2947 раз
    фото рецепта: Ленивые кордон блю
    (4.61)
    1395 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    4 голоса
    Предлагаю отличный рецепт кордон-блю который мы с вами приготовим ленивым и быстрым способом, на вкус это никак не отразится. Готовые кордон-блю получились очень вкусные, сочные в ароматной и хрустящей корочке.
    Ингредиенты
    Приготовление30 мин.
    Шаг 1 из 9

    Нарезать филе на тонкие полоски.

    Фото приготовление рецепта: Ленивые кордон блю шаг №1
    Шаг 2 из 9

    Пропустить филе через мясорубку с мелкой решеткой и натереть на мелкой терке твердый сыр.

    Фото приготовление рецепта: Ленивые кордон блю шаг №2
    Шаг 3 из 9

    Добавить желток и соль по вкусу. Хорошо перемешать.

    Фото приготовление рецепта: Ленивые кордон блю шаг №3
    Шаг 4 из 9

    Добавить натертую ветчину на крупной терке и хорошо перемешать.

    Фото приготовление рецепта: Ленивые кордон блю шаг №4
    Шаг 5 из 9

    Делаем большие круглые лепешки толщиной 1 см и смачиваем в яичном белке.

    Фото приготовление рецепта: Ленивые кордон блю шаг №5
    Шаг 6 из 9

    Обваливаем в панировочных сухарях.

    Фото приготовление рецепта: Ленивые кордон блю шаг №6
    Шаг 7 из 9

    Ложим на раскаленную сковороду с подсолнечным маслом.

    Фото приготовление рецепта: Ленивые кордон блю шаг №7
    Шаг 8 из 9

    Жарить с 2 сторон с каждой стороны по три-четыре минуты на медленном огне.

    Фото приготовление рецепта: Ленивые кордон блю шаг №8
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Ленивые кордон блю шаг №9
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 3
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Yulia.
    Вкуснятина!
    20 июня 2021 19:49
    Ответить
    тамара агапитова
    И я забираю! Вкусные и очень аппетитные!
    20 июня 2021 14:43
    Ответить
    Zoya7
    Отличное блюдо!! Беру в избранные рецепты.
    20 июня 2021 10:40
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам