Ленивые кордон блю
Понравился 3 поварам
Просмотрен 2338 раз

Предлагаю отличный рецепт кордон-блю который мы с вами приготовим ленивым и быстрым способом, на вкус это никак не отразится. Готовые кордон-блю получились очень вкусные, сочные в ароматной и хрустящей корочке.
Ингредиенты
- Филе куриное 450 г.
- Сыр твердый 70 г.
- Ветчина 70 г.
- Желток яичный 1 шт.
- Белок яичный 1 шт.
- Сухари панировочные 50 г.
- Соль 3 г.
- Масло подсолнечное 50 мл.
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 9
Нарезать филе на тонкие полоски.

Шаг 2 из 9
Пропустить филе через мясорубку с мелкой решеткой и натереть на мелкой терке твердый сыр.

Шаг 3 из 9
Добавить желток и соль по вкусу. Хорошо перемешать.

Шаг 4 из 9
Добавить натертую ветчину на крупной терке и хорошо перемешать.

Шаг 5 из 9
Делаем большие круглые лепешки толщиной 1 см и смачиваем в яичном белке.

Шаг 6 из 9
Обваливаем в панировочных сухарях.

Шаг 7 из 9
Ложим на раскаленную сковороду с подсолнечным маслом.

Шаг 8 из 9
Жарить с 2 сторон с каждой стороны по три-четыре минуты на медленном огне.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Вкуснятина!
20 июня 2021 19:49
Ответить
И я забираю! Вкусные и очень аппетитные!
20 июня 2021 14:43
Ответить
Отличное блюдо!! Беру в избранные рецепты.
20 июня 2021 10:40
Ответить
Котлеты с кабачком
Предлагаю Вашему вниманию рецепт приготовления вкусных, нежных, аром ...
07.04.2021, 14:45
Rikki
Пельмени с курицей в бульоне
Пельмени с курицей в бульоне. Хочу предложить вам приготовить вкусны ...
27.01.2022, 18:08
ihajse
Гречаники с фаршем из куриного филе
Гречаники с фаршем из куриного филе - это вкусное, сытное, полезное ...
12.03.2021, 10:41
Yulia.
Картофельный суп с фрикадельками
Этот суп удобен тем, что не нужно ждать пока приготовится мясо и бул ...
26.06.2014, 14:03
Natali=)
Котлеты со шпинатом
Сегодня приготовим немного необычные котлеты. Вкрапление зелени в мя ...
26.01.2022, 14:23
тамара агапитова
Котлеты курино-говяжьи с творогом
Диетические курино-говяжьи котлетки с творогом и отрубями, приготовл ...
05.12.2020, 09:58
ОльгаЧ
Зразы мясные из куриного фарша
Предлагаю вашему вниманию рецепт аппетитных и сочных мясных зраз из ...
17.10.2021, 12:19
Marina30
Грибные фрикадельки с курицей в сливочном соусе
Грибные фрикадельки с курицей в сливочном соусе. Предлагаю на обед и ...
19.01.2022, 15:25
ihajse
Куриные котлеты с грибами
Куриные котлетки с грибами получаются очень сытные, сочные и вкусные ...
24.02.2016, 16:45
AnnaLina
Жареный фарш с вермишелью
Жареный фарш с вермишелью - это полноценный обед или ужин. Блюдо пол ...
12.02.2021, 19:03
Rikki