Рисовые котлеты с грибами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3527 раз

Вкусные, нежные и легкие.
Ингредиенты
- Рис 150 г.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 0.5 шт.
- Шампиньоны 100 г.
- Лук зеленый 20 г.
- Кукуруза 30 г.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Соль и перец по вкусу
- Масло растительное по вкусу
- Помидор 3 шт.
- Панировочные сухари 100 г.
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 10
Рис перебрать, промыть и отварить до полуготовности. Дать остыть.

Шаг 2 из 10
Лук очистить, вымыть и нарезать мелкими кубиками.
Морковь очистить, вымыть и нарезать кубиками.
Обжарить лук и морковь.

Шаг 3 из 10
Шампиньоны нарезать не очень мелко. Обжарить.

Шаг 4 из 10
Кукурузу отварить и отделить зерна.

Шаг 5 из 10
Зеленый лук помыть и нарезать не крупно.

Шаг 6 из 10
Яйца взбить с солью и перцем.

Шаг 7 из 10
Возьмите панировочные сухари.

Шаг 8 из 10
Смешайте рис, зеленый лук, кукурузу, морковь и лук, грибы. Добавьте яйца и хорошо перемешайте.

Шаг 9 из 10
Из полученной массы сформуйте котлеты, обваляйте в сухарях и обжарьте с 2 сторон.

Готово!
Выложите на тарелку, украсьте помидорами и подавайте.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Татьяна Маражо, спасибо)
8 сентября 2014 13:00
Ответить
Вкусные котлетки !
8 сентября 2014 01:08
Ответить
Фаршированные яйца белыми сушёными грибами
Предлагаю вашему вниманию рецепт закуски на праздничный стол фаршир ...
16.06.2021, 11:16
Marina30
Яйца фаршированные грибами
Закуска для любителей белых грибов.
28.12.2014, 18:39
mnat
Лесные грибы со сладким перцем
Любое блюдо приготовленное с лесными грибами будет вкусным и ароматн ...
19.12.2017, 13:51
mnat
Мачанка из белых грибов и шампиньонов
Такую мачанку у нас готовят к вареникам на Рождественские праздники. ...
07.01.2015, 22:52
тамара агапитова
Суп из сушеных белых грибов в мультиварке
Грибной суп из сушеных белых грибов порадует вас своим насыщенным вк ...
14.12.2019, 14:13
Pearl
Грибной суп с киноа
Суп с лесными грибами получается особенно ароматным. Вкус насыщенный ...
28.04.2018, 01:42
mnat
Салат с лесными грибами
Салат действительно претендует на право быть поданным на праздничный ...
29.04.2015, 21:33
nnoir
Соус из сушеных грибов
Наступила пора использовать всё, что мы с азартом заготавливали лето ...
28.01.2015, 12:29
Zoya7
Грибная юшка *Рождественская*
Такую юшку у нас готовят на рождественские праздники.Она заменяет пе ...
09.01.2013, 14:08
тамара агапитова
Мачанка из белых грибов
Замечательная мачанка, которая понравится вам и вашим близким!У неё ...
10.01.2015, 13:50
тамара агапитова