Котлеты из черемши и пшенной крупы
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3527 раз
Котлеты из черемши и пшенной крупы очень сытное и острое блюдо, из-за черемши, правда при жарки ее горечь намного меньше.
Ингредиенты
- Черемша 1 пучок
- Пшено 6ст.л
- Яйцо куриное 1шт
- Соль 0,5ч.л
- Перец черный щепотка
- Мука 0,5ст
- Масло растительное для жарки
- Лук репчатый 1шт
- Куркума щепотка
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5
Отварите в подсоленной воде пшенную крупу, остудите.
Шаг 2 из 5
Лук очистить и мелко нарезать. Черемшу также мелко нарежьте.
Шаг 3 из 5
В миску положите: пшено, черемшу, лук, яйцо, соль, черный молотый перец и перемешайте.
Шаг 4 из 5
Слепите котлетки, обмакните их в муке и жарьте до зажаренной корочки с двух сторон, в конце накройте крышкой и тушите.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет