Мясные котлеты с кабачками
Понравился 1 повару
Просмотрен 3961 раз
![фото рецепта: Мясные котлеты с кабачками](/uploads/picture/800/0/2015-09/1441888581_p8217811ff.jpg)
Вкусные и сочные мясные котлеты с добавлением в фарш кабачка, замечательно подойдут к любому гарниру. Их можно подать на завтрак или ужин тем самым разнообразить домашнее меню.
Ингредиенты
- Фарш (свино-говяжий) 400 г
- Кабачок 200 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Томатная паста 1 ст.л.
- Вода 1 стакан
- Петрушка 0.3 пуч.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Паприка 0.5 ч.л.
- Масло подсолнечное для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш (свино-говяжий)
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
В миску выложить мясной фарш, добавить к нему кабачок натёртый на тёрке и отжатый от лишней жидкости. Добавить нарезанный кубиками лук, соль, перец и молотую паприку. Массу перемешать.
![Фото приготовление рецепта: Мясные котлеты с кабачками шаг №1](/uploads/picture/800/0//2015-09/1441888481__8217797s.jpg)
Шаг 2 из 6
Добавить в фарш измельчённую петрушку. Хорошо отбить фарш.
![Фото приготовление рецепта: Мясные котлеты с кабачками шаг №2](/uploads/picture/800/0//2015-09/1441888458__8217798s.jpg)
Шаг 3 из 6
Руками сформировать котлеты.
![Фото приготовление рецепта: Мясные котлеты с кабачками шаг №3](/uploads/picture/800/0//2015-09/1441888477__8217799s.jpg)
Шаг 4 из 6
Разогреть масло и выложить котлеты для обжаривания.
![Фото приготовление рецепта: Мясные котлеты с кабачками шаг №4](/uploads/picture/800/0//2015-09/1441888771__8217800s.jpg)
Шаг 5 из 6
Затем обжарить вторую сторону котлет. Развести в воде томатную пасту, вылить в сковороду. Накрыть крышкой и тушить котлеты 10 минут до готовности.
![Фото приготовление рецепта: Мясные котлеты с кабачками шаг №5](/uploads/picture/800/0//2015-09/1441888800__8217801s.jpg)
Готово!
Подать с гарниром и полить котлеты подливой.
Приятного аппетита!
![Фото приготовление рецепта: Мясные котлеты с кабачками шаг №6](/uploads/picture/800/0//2015-09/1441888821_p8217811ss.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Как аппетитно, тоже частенько добавляю кабачок, сочные котлеты получаются.
11 сентября 2015 00:27
Ответить
Да, согласна! Кабачок добавляет сочность.
11 сентября 2015 00:47
Ответить
![](/uploads/picture/ratio/312/234/2015-09/1442816811_p7170461.jpg)
Тыквенное варенье с цитрусовыми
Ароматное и яркое варенье из "царицы огорода". В меру сладкое, с цит ...
21.09.2015, 09:26
![Тория](/uploads/users/30/30/uploads/fotos/foto_3556.jpg)
![](/uploads/picture/ratio/312/234/2014-01/1390594182_9.jpg)
Десерт из тыквы с фруктами
Легкое и вкусное лакомство для детей и взрослых. ...
24.01.2014, 22:08
![Тория](/uploads/users/30/30/uploads/fotos/foto_3556.jpg)
![](/uploads/picture/ratio/312/234/2012-04/1335773877_dscf2301_novyy-razmer.jpg)
Витаминный салат "Тыковка"
Ну как можно отказаться от такого салата! Маслины и салат нисколько ...
30.04.2012, 11:14
![МарияС](/uploads/users/30/30/templates/vpuzo_resp/images/noavatar.png)
![](/uploads/picture/ratio/312/234/2017-05/1495012205_img_8924-kopirovat.jpg)
Салат из тыквы с яблоком и лимоном
Это вкусный и полезный салат из тыквы и яблока с лимоном и кунжутом. ...
17.05.2017, 12:08
![ОльгаЧ](/uploads/users/30/30/uploads/fotos/foto_1472.jpg)
![](/uploads/picture/ratio/312/234/2013-11/1385652142_dsc02147.jpg)
Тыквенно-яблочные блины
Блины из тыквы получаются очень нежные, пышные, с ароматом специй и ...
28.11.2013, 17:21
![Мила](/uploads/users/30/30/uploads/fotos/foto_567.gif)
![](/uploads/picture/ratio/312/234/2014-11/1417018267_oktyabr-2013-547.jpg)
Хлеб «Цвета осени»
Этот хлеб имеет два цвета, которые характерны для осени, это оранжев ...
26.11.2014, 19:10
![Ellisa](/uploads/users/30/30/uploads/fotos/foto_739.gif)
![](/uploads/picture/ratio/312/234/2015-05/1432018051_p3230080-kopirovat.jpg)
Рагу из тыквы с грибами
Вкусное и полезное блюдо для поста и не только. Попробуйте ;) ...
19.05.2015, 09:46
![ОльгаЧ](/uploads/users/30/30/uploads/fotos/foto_1472.jpg)
![](/uploads/picture/ratio/312/234/2016-03/1457620319_8.jpg)
Корзиночки с пряной тыквой и яблоком
Очень вкусные корзиночки. Для начинки готовим тыкву и яблоко в пряно ...
10.03.2016, 17:30
![mnat](/uploads/users/30/30/uploads/fotos/foto_5242.jpg)
![](/uploads/picture/ratio/312/234/2016-04/1461440698_20160407_194028.jpg)
Оладьи из тыквы
Оладьи из тыквы не только полезные, они еще и очень вкусные и красив ...
23.04.2016, 22:43
![bvlena](/uploads/users/30/30/uploads/fotos/foto_4566.jpg)
![](/uploads/picture/ratio/312/234/2015-11/1448803737_img_5388.jpg)
Сырое тыквенное варенье
Сырое тыквенное варенье я буду готовить с мандарином, лимоном и медо ...
29.11.2015, 16:27
![lorik26](/uploads/users/30/30/templates/vpuzo_resp/images/noavatar.png)