Домашиние котлеты с тыквой

Понравился 1 повару Просмотрен 2408 раз
фото рецепта: Домашиние котлеты с тыквой
(4.64)
3974 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Домашние котлеты с тыквой от обычных котлет отличаются большей сочностью и нежностью. А также, едва заметной сладостью, которую дает тыква. Запеченный котлеты в духовке очень полезное и вкусное блюдо.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8

Очищаем тыкву и трем на терке

Фото приготовление рецепта: Домашиние котлеты с тыквой шаг №1
Шаг 2 из 8

Пюрируем лук и чеснок

Фото приготовление рецепта: Домашиние котлеты с тыквой шаг №2
Шаг 3 из 8

В фарш добавляем измельченный лук с чесноком, хлебные крошки, яйцо

Фото приготовление рецепта: Домашиние котлеты с тыквой шаг №3
Шаг 4 из 8

Добавляем тыкву. Соль, специи

Фото приготовление рецепта: Домашиние котлеты с тыквой шаг №4
Шаг 5 из 8

И тщательно перемешиваем, взбиваем руками фарш до однородной массы.

Фото приготовление рецепта: Домашиние котлеты с тыквой шаг №5
Шаг 6 из 8

Формируем котлетки и панируем их в муке

Фото приготовление рецепта: Домашиние котлеты с тыквой шаг №6
Шаг 7 из 8

Смазываем маслом огнеупорную форму, выкладываем котлеты и добавляем немного воды, запекаем котлеты в духовке около часа при 180 градуса\

Фото приготовление рецепта: Домашиние котлеты с тыквой шаг №7
Готово!

Приятного аппетита))

Фото приготовление рецепта: Домашиние котлеты с тыквой шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Часто в котлеты добавляю кабачки протёртые, а вот тыквы не было под рукой, надо попробовать, тем более сейчас счастливый случай все под рукой.
26 марта 2017 23:19
Похожие рецепты по ингредиентам