Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Домашиние котлеты с тыквой

    Понравился 1 повару Просмотрен 3171 раз
    фото рецепта: Домашиние котлеты с тыквой
    (4.64)
    3974 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Домашние котлеты с тыквой от обычных котлет отличаются большей сочностью и нежностью. А также, едва заметной сладостью, которую дает тыква. Запеченный котлеты в духовке очень полезное и вкусное блюдо.
    Ингредиенты
    Приготовление30-60 минут
    Шаг 1 из 8

    Очищаем тыкву и трем на терке

    Фото приготовление рецепта: Домашиние котлеты с тыквой шаг №1
    Шаг 2 из 8

    Пюрируем лук и чеснок

    Фото приготовление рецепта: Домашиние котлеты с тыквой шаг №2
    Шаг 3 из 8

    В фарш добавляем измельченный лук с чесноком, хлебные крошки, яйцо

    Фото приготовление рецепта: Домашиние котлеты с тыквой шаг №3
    Шаг 4 из 8

    Добавляем тыкву. Соль, специи

    Фото приготовление рецепта: Домашиние котлеты с тыквой шаг №4
    Шаг 5 из 8

    И тщательно перемешиваем, взбиваем руками фарш до однородной массы.

    Фото приготовление рецепта: Домашиние котлеты с тыквой шаг №5
    Шаг 6 из 8

    Формируем котлетки и панируем их в муке

    Фото приготовление рецепта: Домашиние котлеты с тыквой шаг №6
    Шаг 7 из 8

    Смазываем маслом огнеупорную форму, выкладываем котлеты и добавляем немного воды, запекаем котлеты в духовке около часа при 180 градуса\

    Фото приготовление рецепта: Домашиние котлеты с тыквой шаг №7
    Готово!

    Приятного аппетита))

    Фото приготовление рецепта: Домашиние котлеты с тыквой шаг №8
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 1
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    inok73
    Часто в котлеты добавляю кабачки протёртые, а вот тыквы не было под рукой, надо попробовать, тем более сейчас счастливый случай все под рукой.
    26 марта 2017 23:19
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам