Рыбные котлеты с сыром
Понравился 1 повару
Просмотрен 5476 раз

Рецепт рыбных котлет с сыром нашла в ЖЖ у Любани года полтора назад. С тех пор они стали частым гостем на нашем столе.
Ингредиенты
- Филе минтая (или любой другой нежирной белой рыбы) 450 - 500 г
- Репчатый лук 1 головка
- Яйцо 1 шт
- Манка 4 ст л
- Зелень петрушки 10 г
- Сыр типа "Российского" 50 г
- Соль
- Белый молотый перец
- Растительное масло для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе рыбное
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 4
Зелень петрушки измельчить. Филе рыбы промыть, обсушить, нарезать небольшими кусочками и пропустить вместе с луком через блендер.
Добавить яйцо, манку, посолить, поперчить и хорошо вымесить. Оставить на 15 минут для набухания манки.

Шаг 2 из 4
Разогреть растительное масло в сковороде. Сформоваь котлеты. Жарить их на растительном масле с двух сторон до румяной корочки на среднем огне.

Шаг 3 из 4
Подавать горячими с любимым гарниром. У меня с рисом.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Я часто употребляю вместо муки манку, мне так больше нравится, думаю такие котлетки будут нам по вкусу! 

20 марта 2013 12:24
Ответить
Мартовик со специями
Мартовик очень вкусная рыба с нежным мясом. Это разновидность бычка, ...
24.01.2014, 15:00
Тория
Салат с рыбными консервами и подкопченным сулугуни
Салат с рыбными консервами и подкопченным сулугуни - отличный салати ...
28.05.2017, 12:26
Елена Калинина
Рыбная намазка с сыром для бутербродов
Предлагаю вам попробовать очень вкусную намазку с сыром для бутербро ...
16.09.2016, 22:24
Елена Калинина
Салат *Мимоза*
Хочу предложить вам рецепт салата Мимоза - порционный вариант... ...
21.01.2013, 18:23
тори
Рыбный суп с рисом
Сегодня я поделаюсь с вами рецептом быстрого рыбного супа с консерви ...
10.05.2021, 00:34
OdryParker
Борщ постный из рыбной консервы в томате
Рыбная консерва бычки в томате замечательная основа для постного бор ...
23.08.2020, 11:48
Pearl
Котлеты из консервированной рыбы
Быстрые котлетки из рыбы
08.10.2013, 19:50
tane4kab86
Салат из скумбрии свеклы и сыра
Такой салат из свеклы, рыбной консервы, яиц, твердого сыра и оливок ...
09.12.2015, 17:51
lorik26
Студенческие котлеты
Не смотря на бюджетненький состав, котлетки очень вкусные! Попробуйт ...
26.01.2014, 13:31
Тория
Макароны по-флотски с рыбой
Вкусный и быстрый ужин.
14.02.2014, 16:50
Тория