Рыбные котлеты с сыром
Понравился 1 повару
Просмотрен 4906 раз
Рецепт рыбных котлет с сыром нашла в ЖЖ у Любани года полтора назад. С тех пор они стали частым гостем на нашем столе.
Ингредиенты
- Филе минтая (или любой другой нежирной белой рыбы) 450 - 500 г
- Репчатый лук 1 головка
- Яйцо 1 шт
- Манка 4 ст л
- Зелень петрушки 10 г
- Сыр типа "Российского" 50 г
- Соль
- Белый молотый перец
- Растительное масло для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе рыбное
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 4
Зелень петрушки измельчить. Филе рыбы промыть, обсушить, нарезать небольшими кусочками и пропустить вместе с луком через блендер.
Добавить яйцо, манку, посолить, поперчить и хорошо вымесить. Оставить на 15 минут для набухания манки.
Шаг 2 из 4
Разогреть растительное масло в сковороде. Сформоваь котлеты. Жарить их на растительном масле с двух сторон до румяной корочки на среднем огне.
Шаг 3 из 4
Подавать горячими с любимым гарниром. У меня с рисом.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Я часто употребляю вместо муки манку, мне так больше нравится, думаю такие котлетки будут нам по вкусу!
20 марта 2013 12:24
Ответить
"Мимоза" без картошки
Этот праздник раз в году, поэтому предлагаю приготовить настоящий са ...
08.01.2017, 22:57
Тория
Салат с консервированным тунцом
Салат с фиолетовой пекинской капусты с консервированным тунцом получ ...
14.01.2021, 19:56
Yulia.
Салат с тунцом и пореем
Сегодня у нас на завтрак салат из тунца. Это наш любимый салат. Он д ...
01.03.2021, 11:28
тамара агапитова
Лепешка с тунцом по Дюкану
Очень сытные, красивые и вкусные лепешки, и, к тому же, очень полезн ...
30.09.2015, 22:15
bvlena
Суп с рыбными шариками
Очень люблю рыбные супы, часто готовлю просто суп из консервированно ...
29.06.2015, 20:13
bvlena
Салат Мимоза с салатным тунцом
Вариантов приготовления салата Мимоза очень много. Попробуйте пригот ...
09.02.2020, 15:38
Pearl
Салат из тунца и помидоров
Очень простой,всего из трех ингредиентов, но очень вкусный и сочный ...
25.06.2015, 21:03
Вьюга
Быстрый рыбный суп с тунцом
Рыбный суп, который готовится очень быстро. Обычно готовить его можн ...
27.09.2015, 17:52
bvlena
Салат с рисом и тунцом
Салат на скорую руку, вкусный, полезный, потому что тунец содержит в ...
24.05.2014, 10:36
LinaA
Тунец с авокадо
Небольшая закуска ,которая полезная и вкусная. Для любителей тунца и ...
13.09.2013, 21:07
Апрель