Тефтельки для детского праздника и не только.
Понравился 0 поварам
Просмотрен 11223 раз
У нас на детские праздники меню неизменное: тефтельки, шашлычки и тарелка с овощами. Делюсь рецептом, который очень нравится моим домашним.
Ингредиенты
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш говяжий
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
На праздничный стол я готовила не только тефтели, но и колбасу домашнюю, так что полученный курино-говяжий фарш я разделила на 2 части, из одной приготовила колбасу, а из второй части тефтели. Добавляем в фарш молоко, геркулес, перемешиваем, даем настояться примерно 20мин в холодильнике.
Формуем тефтели, панируем их в муке и, порциями, коротко обжариваем на сковороде до румяной корочки.
Перекладываем тефтельки в форму, накрываем фольгой и убираем в духовку, разогретую до 180град. на 10-15минут.
Подаём к столу с пылу, с жару.
Формуем тефтели, панируем их в муке и, порциями, коротко обжариваем на сковороде до румяной корочки.
Перекладываем тефтельки в форму, накрываем фольгой и убираем в духовку, разогретую до 180град. на 10-15минут.
Подаём к столу с пылу, с жару.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Это точно, попробуйте!
5 марта 2012 14:29
Ответить
Вкусные тефтельки!
2 марта 2012 20:33
Ответить
Вкусные, сочные, деткам очень нравится! Попробуйте и вы!
2 марта 2012 18:04
Ответить
Курица с ананасами
Получается очень вкусно. Блюдо быстрое в приготовлении. Отлично подх ...
10.02.2014, 15:23
nnoir
Шафрановый рис с курицей и сыром на пару в мультиварке
Предлагаю вам попробовать очень вкусное, почти диетическое блюдо - ш ...
08.09.2017, 21:44
Елена Калинина
Куриная грудка запеченная с овощами
Предлагаю вам рецепт блюда для ужина - куриная грудка, запеченная с ...
24.03.2018, 00:53
tanana
Курочка с помидорами черри и персиками
Если вы еще не готовили курицу с персиками - обязательно попробуйте. ...
15.08.2015, 23:58
Лара
Новогодний салат "Романтика"
Если вы собираетесь отмечать новый год со своей второй половинкой,то ...
12.01.2019, 12:24
star999
Куриное филе в воздушном кляре
Сочное куриное филе в кляре из взбитого белка - отличная идея для уж ...
07.02.2017, 18:56
OdryParker
Сырный салат
Очень легкий, вкусный и полезный салатик на каждый день. ...
03.04.2014, 18:57
Oduvanchik
Суп вермишелевый со сливочным маслом
Предлагаю приготовить к обеду очень вкусный, сытный и полезный супчи ...
16.09.2021, 18:02
Yulia.
Куриная грудка с апельсином в рукаве
Филе куриной грудки при приготовлении у меня часто получается сухова ...
27.11.2017, 21:49
tanana
Куриный бефстроганов на молоке
Классический рецепт данного блюда предполагает наличие в нем говяжье ...
02.03.2015, 15:15
Vallen.St