Куриные бедра маринованные в ароматном масле с баклажанами
Понравился 1 повару
Просмотрен 2107 раз
Куриные бедра маринованные в ароматном масле с баклажанами на гарнир. Предлагаю Вам приготовить очень ароматные куриные бедра. Для этого необходимо заранее или в процессе маринования приготовить ароматное масло и замариновать в нем мясо. Такой маринад самый любимый для меня.
Ингредиенты
- Бедро куриное 1 шт.
- Баклажан 1/2 шт.
- Масло оливковое 3 ст.л.
- Чеснок 3 зубчика
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Приправа гриль щепотка
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Бедро куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 5
Куриные бедра посыпать специями. Натереть. Я буду использовать одно куриное бедро, но можно использовать и два и пять..
Шаг 2 из 5
Сложить в пакет с застежкой, добавить давленый чеснок.
Шаг 3 из 5
Залить ароматным маслом. У меня заранее приготовленное. Вот ссылка на рецепт: https://vpuzo.com/zakuski/49085-aromatnoe-maslo-s-timyanom-rozmarinom-i-chesnokom.html
Помять руками. Закрыть пакет. Убрать в холодильник на час.
Шаг 4 из 5
Обжарить с обеих сторон до готовности. На гарнир у меня жареные баклажаны.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет