Отбивные из куриного филе в яично-томатном кляре
Понравился 1 повару
Просмотрен 2713 раз

Сочные, румяные и пикантные куриные отбивные предлагаю вашему вниманию. Несмотря на то,что отбивные из куриного филе, отбивные по этому рецепту всегда будут очень сочные и вкусные.
Ингредиенты
- Филе куриное 3 шт.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Хмели-сунели по вкусу
- Яйцо куриное 2 шт.
- Томатная паста 1 ст. л.
- Карри 1/2 ч. л.
- Масло растительное 50 мл.
- Мука пшеничная 1 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 8
Каждое куриное филе разрезать пополам как показано на фото.

Шаг 2 из 8
Отбить филе с двух сторон. Солим, перчим, добавляем хмели-сунели.

Шаг 3 из 8
В тарелку добавить яйца, томатную пасту, соль, карри по вкусу. Перемешать.

Шаг 4 из 8
Добавить муку и хорошо перемешать.

Шаг 5 из 8
Обмакнуть отбивные в кляре.

Шаг 6 из 8
Ложим отбивные на раскаленную сковороду с растительным маслом.

Шаг 7 из 8
Жарим с двух сторон с каждой стороны по три-четыре минуты на среднем огне.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Отличные отбивные!
2 января 2022 21:56
Ответить
Очень вкусные и ароматные отбивные!
2 января 2022 15:44
Ответить
Вкусные отбивные!
2 января 2022 14:33
Ответить
Картофель по-французски со свининой
Картофель по-французски это всегда очень вкусное, нежное и сочное бл ...
14.10.2021, 08:48
the_dream
Мясо в соусе с золотым пшеном
Предлагаю вашему вниманию вкусное и сытное блюдо для ужина. Мясо про ...
07.12.2014, 23:09
Tamara Shepeleva
Поджарка
Если вам нужно быстро приготовить мясо, именно этим способом так пол ...
13.04.2013, 12:23
тамара агапитова
Мясной горшочек
Вкусное и ароматное мясо с остринкой.
13.10.2014, 22:55
Ленок-Кленок
Рис с мясом на сковороде
Приготовить рис с мясом на сковороде не составит никакого труда. Инг ...
15.12.2021, 23:21
uliay
Свинина с финиками в горшочке
Вкусный и ароматный ужин, со сладкими нотками. ...
10.09.2014, 17:59
Ленок-Кленок
Свинина с картофелем и бобовыми в мультиварке
Свинина с картофелем и бобовыми в мультиварке. Бобовые у меня - воск ...
25.09.2017, 18:47
lorik26
Свинина маринованная в кефире и соевом соусе
Свинину, по этому рецепту, готовить очень легко. Мясо промаринуется ...
30.11.2016, 01:55
mnat
Свинина запеченная с болгарским перцем
Ароматное мясо на бутерброды или для холодной закуски. ...
06.04.2014, 21:36
tanana
Отбивная с черносливом
Если ждем гостей и хотим приготовить быстро и вкусно, тогда это блюд ...
08.07.2013, 23:07
аннушка