Отбивные из куриного филе в яично-томатном кляре
Понравился 1 повару
Просмотрен 2809 раз

Сочные, румяные и пикантные куриные отбивные предлагаю вашему вниманию. Несмотря на то,что отбивные из куриного филе, отбивные по этому рецепту всегда будут очень сочные и вкусные.
Ингредиенты
- Филе куриное 3 шт.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Хмели-сунели по вкусу
- Яйцо куриное 2 шт.
- Томатная паста 1 ст. л.
- Карри 1/2 ч. л.
- Масло растительное 50 мл.
- Мука пшеничная 1 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 8
Каждое куриное филе разрезать пополам как показано на фото.

Шаг 2 из 8
Отбить филе с двух сторон. Солим, перчим, добавляем хмели-сунели.

Шаг 3 из 8
В тарелку добавить яйца, томатную пасту, соль, карри по вкусу. Перемешать.

Шаг 4 из 8
Добавить муку и хорошо перемешать.

Шаг 5 из 8
Обмакнуть отбивные в кляре.

Шаг 6 из 8
Ложим отбивные на раскаленную сковороду с растительным маслом.

Шаг 7 из 8
Жарим с двух сторон с каждой стороны по три-четыре минуты на среднем огне.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Отличные отбивные!
2 января 2022 21:56
Ответить
Очень вкусные и ароматные отбивные!
2 января 2022 15:44
Ответить
Вкусные отбивные!
2 января 2022 14:33
Ответить
Овощной суп из телятины с вермишелью для деток
Овощи очень полезны и их нужно стараться вводить в рацион детей еже ...
10.12.2016, 11:18
Marina30
Салат из отварной телятины
Данный салат, чем-то напоминает, оливье, но это более диетический ва ...
27.04.2018, 08:41
тамара агапитова
Телятина с кабачком и помидорами черри
Мясо приготовленное по этому рецепту будет нежным и сочным. Овощи пр ...
18.09.2016, 00:11
mnat
Тефтели из телятины
Очень вкусные, сочные тефтели из телятины получаются приготовленные ...
28.07.2021, 10:13
the_dream
Телятина с грибами и луком в соевом соусе
Телятина с грибами и луком в соевом соусе. Хочу поделиться с вами оч ...
13.09.2017, 20:30
ihajse
Телятина запеченая с курагой, черносливом и чесноком
Телятина получается очень мягкой, сочной и нежной, сухофрукты придаю ...
29.10.2015, 12:02
mnat
Котлеты из телятины (в мультиварке)
Перед Вами нежные котлетки из телятины, приготовленные в мультиварке ...
10.02.2016, 09:52
ОльгаЧ
Телячьи рубленные котлеты с сыром
Котлеты из телятины всегда получаются мягкие и легкие. Приготовим ру ...
03.03.2016, 12:26
mnat
Отбивные из телятины с сыром
Отбивные из телятины с сыром сочные и нежные, благодаря панировке в ...
16.12.2019, 15:03
Pearl
Котлеты из телятины и корнеплодов в духовке
Вкусные котлеты из телятины приготовленные в духовке. Снаружи запека ...
05.11.2015, 12:03
mnat