Отбивные из куриного филе в яично-томатном кляре
Понравился 1 повару
Просмотрен 3658 раз
Сочные, румяные и пикантные куриные отбивные предлагаю вашему вниманию. Несмотря на то,что отбивные из куриного филе, отбивные по этому рецепту всегда будут очень сочные и вкусные.
Ингредиенты
- Филе куриное 3 шт.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Хмели-сунели по вкусу
- Яйцо куриное 2 шт.
- Томатная паста 1 ст. л.
- Карри 1/2 ч. л.
- Масло растительное 50 мл.
- Мука пшеничная 1 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 8
Каждое куриное филе разрезать пополам как показано на фото.
Шаг 2 из 8
Отбить филе с двух сторон. Солим, перчим, добавляем хмели-сунели.
Шаг 3 из 8
В тарелку добавить яйца, томатную пасту, соль, карри по вкусу. Перемешать.
Шаг 4 из 8
Добавить муку и хорошо перемешать.
Шаг 5 из 8
Обмакнуть отбивные в кляре.
Шаг 6 из 8
Ложим отбивные на раскаленную сковороду с растительным маслом.
Шаг 7 из 8
Жарим с двух сторон с каждой стороны по три-четыре минуты на среднем огне.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Отличные отбивные!
2 января 2022 21:56
Ответить
Очень вкусные и ароматные отбивные!
2 января 2022 15:44
Ответить
Вкусные отбивные!
2 января 2022 14:33
Ответить
Куриные крылья барбекю
Предлагаю рецепт хрустящих куриных крылышек, предварительно маринова ...
22.06.2018, 09:27
Marina30
Овощи запеченные в духовке с куриными крылышками
Предлагаю приготовить на ужин замечательное блюдо. Овощи запеченные ...
29.12.2018, 12:43
Ира Ли
Куриные крылья гриль
Как приготовить хрустящие куриные крылышки в духовке? Все зависит от ...
11.06.2018, 11:56
Marina30
Ленивый ужин из капусты и куриных крыльев
У каждой хозяйки бывают моменты, когда после тяжёлого трудового дня ...
29.12.2018, 22:18
тамара агапитова
Курица каччиаторе
Cacciatore в переводе с итальянского языка означает "охотник". В кул ...
05.09.2015, 17:16
lorik26
Крылышки гриль "Новогодние"
Мы очень любим крылышки гриль, всегда готовим на природе в сезон шаш ...
12.02.2020, 07:24
star999
Ароматные куриные крылышки в духовке
Аппетитные куриные крылышки в духовке очень ароматные и вкусные. Для ...
19.12.2017, 20:14
Ира Ли
Крылышки в яблочном маринаде
Куриные крылышки в очень вкусном маринаде, с добавлением яблока. Ябл ...
30.06.2020, 01:23
OdryParker
Куриные крылышки в мультиварке
Куриные крылышки приготовленные в мультиварке избавят вас от стояния ...
30.04.2015, 20:22
тамара агапитова
Бульон из индейки с помидорами и острым перцем
Оригинальный бульон из индейки с острым вкусом перца, немного кислов ...
16.11.2011, 21:25
belis07
Yulia.
YulyaMukuta
тамара агапитова