Отбивные из куриного филе в яично-томатном кляре
Понравился 1 повару
Просмотрен 1957 раз
Сочные, румяные и пикантные куриные отбивные предлагаю вашему вниманию. Несмотря на то,что отбивные из куриного филе, отбивные по этому рецепту всегда будут очень сочные и вкусные.
Ингредиенты
- Филе куриное 3 шт.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Хмели-сунели по вкусу
- Яйцо куриное 2 шт.
- Томатная паста 1 ст. л.
- Карри 1/2 ч. л.
- Масло растительное 50 мл.
- Мука пшеничная 1 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 8
Каждое куриное филе разрезать пополам как показано на фото.
Шаг 2 из 8
Отбить филе с двух сторон. Солим, перчим, добавляем хмели-сунели.
Шаг 3 из 8
В тарелку добавить яйца, томатную пасту, соль, карри по вкусу. Перемешать.
Шаг 4 из 8
Добавить муку и хорошо перемешать.
Шаг 5 из 8
Обмакнуть отбивные в кляре.
Шаг 6 из 8
Ложим отбивные на раскаленную сковороду с растительным маслом.
Шаг 7 из 8
Жарим с двух сторон с каждой стороны по три-четыре минуты на среднем огне.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Отличные отбивные!
2 января 2022 21:56
Ответить
Очень вкусные и ароматные отбивные!
2 января 2022 15:44
Ответить
Вкусные отбивные!
2 января 2022 14:33
Ответить
Свинина по-степному
Очень вкусное, нежное и ароматное мясо. ...
25.05.2015, 16:11
Tanufka12
Гуляш с квашеной капустой
Рецептов блюд из квашеной капустой - превеликое множество!Возможно, ...
06.05.2012, 19:38
barska
Свинина, тушеная с фасолью по рецепту сайта компании "Винзер"
Приготовление блюда займет максимум 25 минут. Очень вкусное мясо пол ...
11.03.2014, 09:51
nnoir
Окрошка на свекольном квасе
Наступила долгожданная жара). И как раз в такую жару не хочется горя ...
07.06.2015, 16:07
lorik26
Отбивные из свинины в кляре
Отбивные из свинины - самое сытное блюдо, которое можно приготовить! ...
14.05.2021, 01:36
OdryParker
Копченая свинина
Сегодня поделюсь с вами рецептом копченого мяса, оно невероятно вкус ...
22.05.2018, 11:31
lula85
Мясные сэндвичи с грибами и помидорами
Это блюдо можно назвать на свой лад, я назвала мясные сэндвичи с гри ...
24.05.2018, 22:50
ihajse
Свиные медальоны с соусе
Нежное, сочное мясо.
10.05.2015, 14:34
lorik26
Шашлык в томатном маринаде
Шашлык в томатном маринаде очень сочный и нежный, попробовав пригото ...
31.12.2015, 21:02
OdryParker
Домляма
Если вы задаётесь вопросом о том, что бы такое вкусное приготовить н ...
11.09.2015, 09:55
ONeil