Сырный митлоф с сладким перцем

В фудпроцессоре порубить лук,сельдерей и петрушку. Переложить в большую емкость.

Добавить говяжий фарш,яйца, панко, вуштер.соус, соль и перец. Все перемешаем.

Сформируем основу,выложим на нее кусочек сыра и закроем. Можно сделать в виде шара или котлеты.

На приготовленный противень с бумагой для выпечки выложим наши шарики. Сбрызнем сверху растопленным маслом. Поставим в разогретую духовку на 200 гр. 30-40 мин. или до готовности. Сверху прикрыть фольгой.

Перцы сладкие очистим от семян , разрежем на пополам и приготовим на гриле до готовности.

За 5 мин до окончания снимем фольгу с митлоф порций. Выложим на каждую порцию кетчуп и вернем обратно в духовку на 5 мин.

Подаем к столу с картофельным пюре и сладкими перцами. Приятного аппетита.