Рулеты говяжьи с черносливом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4857 раз
Чернослив отлично подходит для приготовления не только десертов, с этим сухофруктом получаются ещё очень вкусные мясные блюда. Попробуйте приготовить жареные рулеты из говядины с черносливом в майонезе и зернистой горчице, блюдо получится ароматным и вкусным.
Ингредиенты
- Говядина мякоть 500 г
- Чернослив 70 г
- Майонез 50 г
- Горчица французская 40 мл
- Соль по вкусу
- Перец черный 3 г
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Говядина мякоть
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 5
Говядину нарезать порционно, завернуть в пищевую пленку и отбить молотком для отбивных.
Шаг 2 из 5
Мясо посолить, натереть чёрным молотым перцем, смазать майонезом и зернистой горчицей. Выложить на говядину чернослив.
Шаг 3 из 5
Свернуть говядину с черносливом в рулеты, скрепить зубочистками или можно кухонной нитью. В сковороду налить растительное масло, разогреть, выложить говяжьи рулеты и обжарить сначала с одной стороны.
Шаг 4 из 5
Накрыть рулеты крышкой и обжарить с другой стороны, до румяности, минут по 8-9 с каждой стороны.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень вкусные рулетики))
31 марта 2020 17:08
Ответить
Бефстроганов со сливками
Блюдо французской кухни любят и готовят во многих странах мира. В кл ...
22.06.2018, 23:25
mnat
Говядина с коричневым рисом и луком-пореем
Говядина замечательно сочетается с бурым (коричневым) рисом. Добавим ...
01.08.2017, 09:19
mnat
Салат с мясом редисом и замороженным горошком
Салат из отварного мяса говядины с редисом и замороженным горошком о ...
10.04.2016, 16:18
lorik26
Мясо по-немецки
Почти диетическое блюдо немецкой кухни - говядина, тушеная с квашено ...
11.12.2021, 10:44
ОльгаЧ
Карри из говядины с тыквой
В прошллом году мы "подсели" на тыкву. Это основное блюдо получается ...
24.06.2012, 12:48
манюша
Тефтели в тыквенном соусе
Тефтели в тыквенном соусе - вкусное, полезное и диетическое блюдо. Ф ...
01.02.2017, 19:23
Zoya7
Армянский суп "Брндзи апур"
Этот вкусный и сытный суп с труднопроизносимым названием - из армянс ...
31.08.2015, 17:16
Лара
Говядина с овощами на сковороде
Говядина с овощами на сковороде – замечательное повседневное блюдо, ...
18.12.2016, 23:53
lakshmi
Говядина с морковью (Boeuf aux carottes)
Классическое блюдо французской кухни. Нежнейшая сочная говядина в ар ...
13.09.2013, 09:12
barska
Бефстроганов из говядины с соусом
Классический рецепт бефстроганов или говядина по-строгановски готови ...
09.11.2017, 10:50
Marina30