Вход

Гурули

Понравился 2 поварам Просмотрен 1376 раз
фото рецепта: Гурули
(4.44)
648 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Этот рецепт я увидела в "Большой кулинарной книге" В.Похлебкина. Книга замечательная и рецепт замечательный!По названию видно,что он принадлежит к грузинской кухне,а эта кухня без специй,орехов и зелени просто немыслима.Рецепт меня заинтересовал и понравился,попробуйте и вы!
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 10

Курицу разделать на порционные куски.

Фото приготовление рецепта: Гурули шаг №1
Шаг 2 из 10

Лук нарежем четверть кольцами.

Фото приготовление рецепта: Гурули шаг №2
Шаг 3 из 10

Кусочки курицы обжарить до золотистой корочки на сильном огне.

Фото приготовление рецепта: Гурули шаг №3
Шаг 4 из 10

Подготовим пряности. Орехи измельчим.

Фото приготовление рецепта: Гурули шаг №4
Шаг 5 из 10

Смешаем все ингредиенты в миске,добавим винный уксус(или сухое вино). Я добавила немного воды,чтоб не было слишком кисло.Но это на ваш вкус.

Фото приготовление рецепта: Гурули шаг №5
Шаг 6 из 10

Добавим зелень.

Фото приготовление рецепта: Гурули шаг №6
Шаг 7 из 10

Лук обжарим до прозрачности.

Фото приготовление рецепта: Гурули шаг №7
Шаг 8 из 10

В кастрюлю сложим кусочки курицы,

Фото приготовление рецепта: Гурули шаг №8
Шаг 9 из 10

зальём соусом,дадим закипеть и оставим под крышкой на медленном огне томиться полчаса.

Фото приготовление рецепта: Гурули шаг №9
Готово!

Гурули готово! Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Гурули шаг №10
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
ТОП 10 рецептов