Утка жареная с кетчупом и соевым соусом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6413 раз

Утка жареная с кетчупом и соевым соусом. Готовлю я такую уточку уже давно, рецепт проверенный временем и многими людьми :). Время приготовления утки рассчитывайте по ее возрасту. Чем она старше, тем дольше должна готовится.
Ингредиенты
- Утка 1 шт
- Кетчуп 4 ст.л
- Соевый соус 5 ст.л
- Соль 3 ч.л
- Чеснок 6 зубчиков
- Перец красный жгучий 1 ч.л
- Вода 0,5 ст.
- Масло растительное 2 ст.л
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6
Нам понадобится сама утка, соевый соус, адыгейская соль, чеснок, красный молотый острый перец и кетчуп.

Шаг 2 из 6
Утку кладем в миску, посыпаем перцем, солью. Поливаем соевым соусом и кетчупом. Выдавливаем чеснок.

Шаг 3 из 6
Хорошенько утку натираем со всех сторон и внутри. Оставим уточку мариноваться на 2-3 часа.

Шаг 4 из 6
Затем кладем в сковороду с широкими бортиками. Наливаем туда пару ложек растительного масла и пол стакана воды. Накрываем крышкой и тушим на медленном огне.

Шаг 5 из 6
Это займет примерно 1 - 1,5 часа. готовность проверяем ножом. Мясо должно быть мягким.

Готово!
Уточка готова, приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Название не соответствует рецепту. Тушоная утка с кетчупом. Извращение какое то,соевый соус, кетчуп нездоровое питание.
21 декабря 2017 17:21
Ответить
Какая сочная получилась.
12 декабря 2017 16:55
Ответить
Сальтисон куриный
Обычно сальтисон готовят со свинины, но мы делаем его из курицы, дие ...
08.03.2015, 23:10
тамара агапитова
Шпинатная паста с курицей в мультиварке
Блюдо из курицы и пасты готовится в мультиварке. Нет необходимости о ...
15.01.2016, 21:33
OdryParker
Жареная курица в паприке
Жареная курица в паприке. Это совсем не хлопотный рецепт приготовлен ...
30.07.2018, 22:49
ihajse
Салатик с редисом и курицей
Вкусненько и здоровенько.
02.05.2014, 20:40
nnoir
Цыпленок табака
Изначально я просто планировала запечь курицу в духовке но вмешался ...
17.05.2018, 10:17
lula85
Куриный суп с макаронами
Суп приготовим на курином бульоне. Лучше использовать домашнюю куриц ...
30.01.2018, 13:10
mnat
Курица запеченная в медово-грейпфрутовом маринаде
Курица запеченная в медово-грейпфрутовом маринаде получается очень ...
05.02.2021, 08:14
Nadin 05
Остро-сладкая курица, запеченная в духовке
Вот ещё один вариант приготовления курицы целиком. Курица, запеченна ...
26.01.2016, 14:26
Marina30
Курица на мангале
Пряная курица гриль на мангале может потягаться в популярности с не ...
07.08.2019, 21:46
Pearl
Плов с курицей и грибами в мультиварке
Плов с курицей и грибами в мультиварке. Существует огромное количест ...
29.09.2017, 21:09
lorik26