Вход

Утка жареная с кетчупом и соевым соусом

Понравился 0 поварам Просмотрен 679 раз
фото рецепта: Утка жареная с кетчупом и соевым соусом
(4.56)
422 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Утка жареная с кетчупом и соевым соусом. Готовлю я такую уточку уже давно, рецепт проверенный временем и многими людьми :). Время приготовления утки рассчитывайте по ее возрасту. Чем она старше, тем дольше должна готовится.
Ингредиенты
  • Вам понадобится
  • География блюдаРусская
  • Основной ингредиентУтка
  • Тип блюдаОбед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6

Нам понадобится сама утка, соевый соус, адыгейская соль, чеснок, красный молотый острый перец и кетчуп.

Фото приготовление рецепта: Утка жареная с кетчупом и соевым соусом шаг №1
Шаг 2 из 6

Утку кладем в миску, посыпаем перцем, солью. Поливаем соевым соусом и кетчупом. Выдавливаем чеснок.

Фото приготовление рецепта: Утка жареная с кетчупом и соевым соусом шаг №2
Шаг 3 из 6

Хорошенько утку натираем со всех сторон и внутри. Оставим уточку мариноваться на 2-3 часа.

Фото приготовление рецепта: Утка жареная с кетчупом и соевым соусом шаг №3
Шаг 4 из 6

Затем кладем в сковороду с широкими бортиками. Наливаем туда пару ложек растительного масла и пол стакана воды. Накрываем крышкой и тушим на медленном огне.

Фото приготовление рецепта: Утка жареная с кетчупом и соевым соусом шаг №4
Шаг 5 из 6

Это займет примерно 1 - 1,5 часа. готовность проверяем ножом. Мясо должно быть мягким.

Фото приготовление рецепта: Утка жареная с кетчупом и соевым соусом шаг №5
Готово!

Уточка готова, приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Утка жареная с кетчупом и соевым соусом шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Название не соответствует рецепту. Тушоная утка с кетчупом. Извращение какое то,соевый соус, кетчуп нездоровое питание.
21 декабря 2017 17:21
Какая сочная получилась.
12 декабря 2017 16:55
Похожие рецепты по ингредиентам