Утка жареная с кетчупом и соевым соусом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 7236 раз
Утка жареная с кетчупом и соевым соусом. Готовлю я такую уточку уже давно, рецепт проверенный временем и многими людьми :). Время приготовления утки рассчитывайте по ее возрасту. Чем она старше, тем дольше должна готовится.
Ингредиенты
- Утка 1 шт
- Кетчуп 4 ст.л
- Соевый соус 5 ст.л
- Соль 3 ч.л
- Чеснок 6 зубчиков
- Перец красный жгучий 1 ч.л
- Вода 0,5 ст.
- Масло растительное 2 ст.л
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6
Нам понадобится сама утка, соевый соус, адыгейская соль, чеснок, красный молотый острый перец и кетчуп.
Шаг 2 из 6
Утку кладем в миску, посыпаем перцем, солью. Поливаем соевым соусом и кетчупом. Выдавливаем чеснок.
Шаг 3 из 6
Хорошенько утку натираем со всех сторон и внутри. Оставим уточку мариноваться на 2-3 часа.
Шаг 4 из 6
Затем кладем в сковороду с широкими бортиками. Наливаем туда пару ложек растительного масла и пол стакана воды. Накрываем крышкой и тушим на медленном огне.
Шаг 5 из 6
Это займет примерно 1 - 1,5 часа. готовность проверяем ножом. Мясо должно быть мягким.
Готово!
Уточка готова, приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Название не соответствует рецепту. Тушоная утка с кетчупом. Извращение какое то,соевый соус, кетчуп нездоровое питание.
21 декабря 2017 17:21
Ответить
Какая сочная получилась.
12 декабря 2017 16:55
Ответить
Грудка индейки в соусе Терияки с болгарским перцем
Грудка индейки в соусе Терияки с болгарским перцем - легкое, низкока ...
21.10.2019, 21:57
tanana
Стейки из индейки с овощами в духовке
Вкусные, полезные и очень аппетитные стейки из индейки под шубой из ...
21.09.2020, 18:17
MarinaMMI
Индюшачий шницель с брусничным соусом
Вкусное, сочное мясо индюшки в хрустящей корочкe из кукурузных хлопь ...
27.08.2014, 14:20
Татьяна Маражо
Овощной суп с индейкой для деток
Готовить такой суп можно часто, для разнообразия чередуя его с пюре ...
20.02.2017, 10:43
Marina30
Пастрама из индейки
Что может быть вкуснее мяса? Когда сын отказался от колбасы, я стала ...
28.11.2012, 13:08
манюша
Грудка индейки на углях
Выходные на даче, всегда радуют :-)А еще хочется порадовать себя и б ...
04.11.2012, 23:00
Галюша
Гуляш из индюшатины
Индюшатина обладает исключительными вкусовыми качествами, за что цен ...
07.11.2016, 23:18
OdryParker
Суп из индейки с капустой и пастой орзо
Суп из индейки с капустой и пастой орзо. Легчайший в приготовлении с ...
31.12.2019, 19:17
lorik26
Индейка с соусом карри
Нежные кусочки индейки в пикантном и очень ароматном соусе. ...
05.02.2013, 08:13
Marina30
Отбивные из индейки под грибным соусом
Отбивные из грудинки индейки под соусом из грибов с молоком. Очень п ...
07.09.2016, 18:05
lorik26

mnat