Утка жареная с кетчупом и соевым соусом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 679 раз
Утка жареная с кетчупом и соевым соусом. Готовлю я такую уточку уже давно, рецепт проверенный временем и многими людьми :). Время приготовления утки рассчитывайте по ее возрасту. Чем она старше, тем дольше должна готовится.
Ингредиенты
- Утка 1 шт
- Кетчуп 4 ст.л
- Соевый соус 5 ст.л
- Соль 3 ч.л
- Чеснок 6 зубчиков
- Перец красный жгучий 1 ч.л
- Вода 0,5 ст.
- Масло растительное 2 ст.л
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6
Нам понадобится сама утка, соевый соус, адыгейская соль, чеснок, красный молотый острый перец и кетчуп.
Шаг 2 из 6
Утку кладем в миску, посыпаем перцем, солью. Поливаем соевым соусом и кетчупом. Выдавливаем чеснок.
Шаг 3 из 6
Хорошенько утку натираем со всех сторон и внутри. Оставим уточку мариноваться на 2-3 часа.
Шаг 4 из 6
Затем кладем в сковороду с широкими бортиками. Наливаем туда пару ложек растительного масла и пол стакана воды. Накрываем крышкой и тушим на медленном огне.
Шаг 5 из 6
Это займет примерно 1 - 1,5 часа. готовность проверяем ножом. Мясо должно быть мягким.
Готово!
Уточка готова, приятного аппетита!
Оцените блюдо:
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Alexander
Название не соответствует рецепту. Тушоная утка с кетчупом. Извращение какое то,соевый соус, кетчуп нездоровое питание.
21 декабря 2017 17:21
Ответить
mnat
Какая сочная получилась.
12 декабря 2017 16:55
Ответить
Мраморный мясной орех
Необычная закуска для праздничного стола. Попробуйте ;) ...
11.05.2015, 11:31
ОльгаЧ
Мини - шашлычки с курицей и кабачком
Мини - шашлычки с курицей и кабачком . Хочу поделиться с вами рецепт ...
21.06.2017, 13:14
ihajse
Паштет из куриной грудки и сливочного сыра
На просторах интернета можно найти много рецептов приготовления пашт ...
13.10.2015, 12:45
ihajse
Куриное филе с сырным соусом
Сырный соус с мускатным орехом, это очень вкусное дополнение к хруст ...
30.11.2017, 12:56
Marina30
Рисовая каша с овощами и куриным мясом
Рис получается очень нежным, с пикантной кислинкой яблока. ...
20.04.2014, 10:48
tanana
Куриное филе на пару
Блюдо получается вкусным, легким и нежным. ...
24.07.2014, 19:06
Ленок-Кленок
Рассольник с курицей, рисом и прованскими травами
Вкусный рассольник с курицей и прованскими травами. ...
25.09.2014, 21:53
Oduvanchik
Птичка в шубке
Вкусное и нежное куриное филе.
30.08.2014, 15:55
Ленок-Кленок
Праздничные стаканчики "Горячая закуска"
Знакомые вкусы мяса курицы с грибами в соусе бешамель и красивейшая ...
20.01.2013, 21:42
barska
Экзотическое куриное филе
Очень сытное и остренькое блюдо.
06.09.2012, 09:05
mazak