Куриные голени с луком в сметане
Понравился 1 повару
Просмотрен 10331 раз
Предлагаю вам простой рецепт куриных ножек в сметане - вкусное, ароматное и аппетитное блюдо. Куриные ножки в сметане - это отличный вариант для обеда или ужина. Их можно подать к столу как с овощами, так и с любимым гарниром - картофелем, макаронами, рисом. Приготовить это блюдо можно как на сковороде, так и в мультиварке.
Ингредиенты
- Голень куриная 4 шт.
- Лук репчатый 2 шт.
- Масло растительное для жарки
- Сметана 200 г
- Хмели-сунели по вкусу
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Лавровый лист 1 шт.
- Перец душистый 10 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Голень куриная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление50 мин.
Шаг 1 из 10
Для приготовления блюда нам понадобятся продукты, указанные в списке.
Шаг 2 из 10
Лук нарезаем полукольцами.
Шаг 3 из 10
Голени обжариваем на сковороде на масле до золотистой корочки.
Шаг 4 из 10
Выкладываем голени на тарелку.
Шаг 5 из 10
В жире от жарки голеней обжариваем лук до мягкости.
Шаг 6 из 10
К луку добавляем сметану, солим, перчим, добавляем хмели-сунели размешиваем.
Шаг 7 из 10
В соус вкладываем голени, добавляем пол стакана горячей воды.
Шаг 8 из 10
Добавляем лавровый лист, душистый перец, доводим до закипания и тушим под закрытой крышкой, на самом медленном огне 40 минут.
Шаг 9 из 10
Голени получаются мягкими, ароматными.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет