Рис с утиными потрохами

Понравился 0 поварам Просмотрен 939 раз
фото рецепта: Рис с утиными потрохами
(4.70)
948 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
3 голоса
Если у вас в морозильной камере есть утиные потроха и вы не знаете, что с ними делать, тогда советую приготовить - Рис с утиными потрохами. Это очень вкусное и сытное блюдо.
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 8

Утиные потроха режем на небольшие кусочки и отправляем на сковороду с разогретым растительным маслом. Обжариваем на среднем огне 5 минут. Перчим по желанию.

Фото приготовление рецепта: Рис с утиными потрохами шаг №1
Шаг 2 из 8

Затем заливаем водой так, чтобы вода покрыла мясо полностью. Накрываем крышкой и готовим на медленном огне 1 час.

Фото приготовление рецепта: Рис с утиными потрохами шаг №2
Шаг 3 из 8

Тем временем режем мелко лук и морковь. Средними дольками режем помидоры.

Фото приготовление рецепта: Рис с утиными потрохами шаг №3
Шаг 4 из 8

Отправляем овощи к мясу.

Фото приготовление рецепта: Рис с утиными потрохами шаг №4
Шаг 5 из 8

Даем закипеть и отправляем в сковороду рис. Выкладываем его по периметру сковороды не размешивая а разравнивая. Накрываем крышкой и готовим на медленном огне до готовности риса.

Фото приготовление рецепта: Рис с утиными потрохами шаг №5
Шаг 6 из 8

Рис полностью впитал бульон и стал мягким.

Фото приготовление рецепта: Рис с утиными потрохами шаг №6
Шаг 7 из 8

Теперь можно солить по вкусу и перемешать.

Фото приготовление рецепта: Рис с утиными потрохами шаг №7
Готово!

Рис готов, приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Рис с утиными потрохами шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Утиное мясо ароматное и вкусное! Отличное блюдо!
10 января 2020 22:05
Похожие рецепты по ингредиентам