Куриные голени с овощами в соусе
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3325 раз
Куриные голени — это один из тех продуктов, которые готовятся легко и просто, всегда получаются вкусно. Невозможно курицу испортить это всегда приятное и полезное мясо. А куриные ножки ещё и удобно кушать, взяв их на пикник. Сегодня приготовлю куриные голени с овощами в соусе. К этому блюду можно подать любой гарнир.
Ингредиенты
- Голень куриная 4 шт.
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Горошек зеленый (замороженный) 200 г
- Сметана 200 г
- Лавровый лист 1 шт.
- Перец душистый 8-10 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Мука 1 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Голень куриная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 12
Лук нарезаем четверть кольцами, морковь соломкой.
Шаг 2 из 12
Куриные голени обжариваем до румяной корочки с двух сторон.
Шаг 3 из 12
К голеням добавляем лук и морковь и обжариваем вместе.
Шаг 4 из 12
Овощи должны стать мягкими.
Шаг 5 из 12
Добавляем замороженный горошек, не размораживая его.
Шаг 6 из 12
Заливаем горячей водой чуть ниже уровня голеней. Слегка солим.
Шаг 7 из 12
Закрываем крышкой и тушим до готовности горошка.
Шаг 8 из 12
В мисочке вылмваем сметану, добавляем муку и доливаем воду. Перемешиваем.
Шаг 9 из 12
Выливаем сметанный соус вводим специи.с. Заправляем по вкусу. Перемешиваем.
Шаг 10 из 12
Наше блюдо готово.
Шаг 11 из 12
Голени готовы!
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Нежное и очень полезное блюдо))
18 января 2020 12:50
Ответить
Спасибо! Это действительно очень вкусно!
18 января 2020 18:59
Ответить
Вкусно!
17 января 2020 23:09
Ответить
Спасибо!
18 января 2020 18:58
Ответить
Куриные котлетки из рубленного мяса
Мясные блюда из рубленного мяса мною наиболее любимые. Они нежные, в ...
09.12.2015, 14:14
nnoir
Шарики из индейки с кабачком в томатном соусе
Перед Вами нежные шарики из индейки с кабачком в красном соусе. Можн ...
19.02.2016, 12:13
ОльгаЧ
Индейка в духовке
Предлагаю на закуску приготовить индейку в духовке. Я выбрала неболь ...
18.12.2016, 23:28
lakshmi
Кюфта из индейки
Никто точно и не знает, сколько веков этому блюду. Давным-давно, оно ...
26.12.2011, 13:51
lianaaa
Индейка под овощным одеялом
Нежное мясо индейки под толстым слоем сочных овощей, что может быть ...
19.06.2020, 16:20
ОльгаЧ
Овощные котлеты с фаршем из индейки
Очень вкусные разноцветные котлетки и самое главное, они нравятся де ...
11.10.2013, 00:39
tetianablk
Плов с индейкой
Вкусный и сытный плов приготовленный по этому рецепту понравится каж ...
29.05.2021, 07:21
the_dream
Филе индейки с грибами в сливочном соусе
Мясо индейки принято считать очень полезным и деликатесным. Я часто ...
19.06.2015, 09:45
bvlena
"Кассероль" из индейки с рисом басмати
Вкусное, нежное блюдо французской кухни, адаптированное для пароварк ...
31.05.2015, 13:08
ОльгаЧ
Котлеты рубленные из индейки
Нежные котлетки из индейки, вкусно и полезно)) ...
06.01.2015, 10:31
Marina30

Marina30
тамара агапитова