Куриные голени с овощами в соусе
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3282 раз
Куриные голени — это один из тех продуктов, которые готовятся легко и просто, всегда получаются вкусно. Невозможно курицу испортить это всегда приятное и полезное мясо. А куриные ножки ещё и удобно кушать, взяв их на пикник. Сегодня приготовлю куриные голени с овощами в соусе. К этому блюду можно подать любой гарнир.
Ингредиенты
- Голень куриная 4 шт.
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Горошек зеленый (замороженный) 200 г
- Сметана 200 г
- Лавровый лист 1 шт.
- Перец душистый 8-10 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Мука 1 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Голень куриная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 12
Лук нарезаем четверть кольцами, морковь соломкой.
Шаг 2 из 12
Куриные голени обжариваем до румяной корочки с двух сторон.
Шаг 3 из 12
К голеням добавляем лук и морковь и обжариваем вместе.
Шаг 4 из 12
Овощи должны стать мягкими.
Шаг 5 из 12
Добавляем замороженный горошек, не размораживая его.
Шаг 6 из 12
Заливаем горячей водой чуть ниже уровня голеней. Слегка солим.
Шаг 7 из 12
Закрываем крышкой и тушим до готовности горошка.
Шаг 8 из 12
В мисочке вылмваем сметану, добавляем муку и доливаем воду. Перемешиваем.
Шаг 9 из 12
Выливаем сметанный соус вводим специи.с. Заправляем по вкусу. Перемешиваем.
Шаг 10 из 12
Наше блюдо готово.
Шаг 11 из 12
Голени готовы!
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Нежное и очень полезное блюдо))
18 января 2020 12:50
Ответить
Спасибо! Это действительно очень вкусно!
18 января 2020 18:59
Ответить
Вкусно!
17 января 2020 23:09
Ответить
Спасибо!
18 января 2020 18:58
Ответить
Сливочная курочка
Вкусное, аппетитное, экономное блюдо. Очень рекомендую. Быстрее при ...
12.03.2014, 19:38
nnoir
Куриные грудки на шпажках
Блюдо быстрого приготовления. Если заранее замариновать грудки, то в ...
09.11.2013, 20:30
Мила
Куриные отбивные с ананасом и сулугуни
Куриные отбивные с ананасом и сулугуни. Предлагаю на обед или ужин п ...
03.01.2022, 22:06
ihajse
Сливочно-грибной суп с мясом
Очень вкусный и сытный сливочный супчик с грибами, мясом и овощами. ...
16.03.2013, 19:15
Julcha
Салат с курицей терияки и сыром
Салат с курицей терияки и сыром. Хочу поделится с вами рецептом вкус ...
27.02.2020, 14:24
ihajse
Запеченое куриное филе с ананасом
Рецепт взят из кулинарного журнала «Гастрономь». ...
25.03.2014, 12:38
nnoir
Куриное филе с овощами в итальянском стиле
Очень вкусное, ароматное и сочное блюдо. Овощи можно выбрать по свое ...
29.03.2016, 22:26
Marina30
Фрикасе из куриного филе
Предлагаю вашему вниманию рецепт бола из французской кузни - Фрикас ...
27.08.2021, 11:05
Marina30
Куриное филе Кунг-Пао
Очень вкусное блюдо. Почувствуйте приятный вкус и аромат. ...
28.12.2014, 22:00
Ленок-Кленок
Острые куриные отбивные с карри
Острые куриные отбивные с карри. Сегодня хочу поделится с вами не сл ...
30.06.2019, 10:42
ihajse

Marina30
тамара агапитова