Отбивные из индейки
Понравился 0 поварам
Просмотрен 1481 раз
Отбивные из индейки получаются очень нежные и ароматные. Я жарила отбивные в яичном кляре, который позволил мясу оставаться сочным. Для приготовления отбивных можно взять любую часть индейки.
Ингредиенты
- Индейка 500 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Мука кукурузная 3 ст.л.
- Соль 1 ч.л.
- Специи 1 ч.л.
- Порошок чесночный 0,5 ч.л.
- Масло растительное 2 ст.л.
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 7
Подготовим продукты для рецепта.
Шаг 2 из 7
Нарезать индейку небольшими плоскими кусочками.
Шаг 3 из 7
Отбить кусочки кулинарным молотком, посыпать солью, чесночным порошком и специями "Для курицы".
Шаг 4 из 7
Обвалять кусочки индейки в кукурузной муке, затем во взбитом яйце, затем опять в муке.
Шаг 5 из 7
Жарить на растительном масле.
Шаг 6 из 7
Отбивные из индейки станут румяными уже через 5-6 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет