Утиные ножки запечённые с яблоком и клюквой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 10332 раз
Предлагаю Вам приготовить запечённые утиные окорочка с яблоком и клюквой. Маринуется мясо в соевом соусе с мёдом. Мясо получается очень вкусное и ароматное. Оно имеет кислинку от клюквы и сладость от мёда.
Ингредиенты
- Голень утиная 2 шт.
- Яблоко 1 шт.
- Клюква 50 гр.
- Соевый соус 2 ст.л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Мед пчелиный 1-2 ч.л.
- Уксус яблочный 1 ст.л.
- Приправа для курицы 1 ч.л.
- Чеснок 1 зуб.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Голень утиная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление2 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
Для маринада смешайте соевый соус, уксус, мед, соль, приправу для курицы, измельченный чеснок и перец.
Шаг 2 из 6
Положите утиные ножки в маринад.
Шаг 3 из 6
Сверху засыпте клюквой. Оставьте мясо мариноваться, хотя бы на 30-40 минут.
Шаг 4 из 6
Переложите утиные ножки с маринадом и клюквой в форму для запекания. Если мясо в форме лежит неплотно, добавьте немного воды. Поставьте в разогретую духовку до 180 градусов на один час. Несколько раз смажьте сверху мясо маринадом и выделившимся соком. Через 40-45 минут накройте его фольгой.
Шаг 5 из 6
Затем добавьте к утке яблоко нарезанное дольками. Запекайте, при той же температуре, ещё 30 минут, под фольгой.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 6
Утка с яблоками отличное сочетание))
30 января 2021 16:23
Ответить
Спасибо!
30 января 2021 19:04
Ответить
Вкусно)
30 января 2021 10:55
Ответить
Большое спасибо))
30 января 2021 14:23
Ответить
Он вкусно!
29 января 2021 23:05
Ответить
Спасибо)
30 января 2021 09:47
Ответить
Крылья гриль в томатно - медовом соусе
Крылья гриль в томатно - медовом соусе. Предлагаю в качестве закуски ...
17.06.2020, 11:10
ihajse
Куриные крылья по - домашнему
Куриные крылья по - домашнему. Предлагаю на обед или ужин приготовит ...
10.10.2020, 13:36
ihajse
Куриные крылья по-американски с соусом барбекю
Куриные крылышки могут стать очень вкусным блюдом, если правильно их ...
30.06.2018, 15:29
Marina30
Рагу из овощей с куриными крылышками и опятами
Сделать банальное овощное рагу вкусным, ярким, аппетитным блюдом дов ...
04.01.2018, 14:46
тамара агапитова
Куриные крылья с паприкой на гриле к пиву
Куриные крылья с паприкой на гриле к пиву. Хочу поделится с вами не ...
03.06.2020, 17:24
ihajse
Куриные крылья маринованные в аджике
Крылья маринованные в аджике получаются очень пикантные, сочные и в ...
18.09.2015, 10:39
AnnaLina
Крылья в томатном соусе
Крылья в томатном соусе. Крылья это бюджетное мясное блюдо которое с ...
03.01.2019, 16:21
ihajse
Куриные крылыщки запеченные в духовке
Сегодня будем готовить хрустящие и пикантные куриные крылья, запечен ...
10.05.2019, 19:01
тамара агапитова
Куриные крылья фри с перчинкой
Такие крылья я готовлю очень часто для пивных посиделок дома. С этим ...
17.04.2017, 19:41
ihajse
Куриные крылышки маринованные в майонезе
Куриные крылышки маринованные в майонезе получаются ароматными, а м ...
27.03.2015, 19:07
oksanaigor

Marina30
YulyaMukuta
Yulia.