Утиные ножки запечённые с яблоком и клюквой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 8579 раз

Предлагаю Вам приготовить запечённые утиные окорочка с яблоком и клюквой. Маринуется мясо в соевом соусе с мёдом. Мясо получается очень вкусное и ароматное. Оно имеет кислинку от клюквы и сладость от мёда.
Ингредиенты
- Голень утиная 2 шт.
- Яблоко 1 шт.
- Клюква 50 гр.
- Соевый соус 2 ст.л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Мед пчелиный 1-2 ч.л.
- Уксус яблочный 1 ст.л.
- Приправа для курицы 1 ч.л.
- Чеснок 1 зуб.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Голень утиная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление2 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
Для маринада смешайте соевый соус, уксус, мед, соль, приправу для курицы, измельченный чеснок и перец.

Шаг 2 из 6
Положите утиные ножки в маринад.

Шаг 3 из 6
Сверху засыпте клюквой. Оставьте мясо мариноваться, хотя бы на 30-40 минут.

Шаг 4 из 6
Переложите утиные ножки с маринадом и клюквой в форму для запекания. Если мясо в форме лежит неплотно, добавьте немного воды. Поставьте в разогретую духовку до 180 градусов на один час. Несколько раз смажьте сверху мясо маринадом и выделившимся соком. Через 40-45 минут накройте его фольгой.

Шаг 5 из 6
Затем добавьте к утке яблоко нарезанное дольками. Запекайте, при той же температуре, ещё 30 минут, под фольгой.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 6
Утка с яблоками отличное сочетание))
30 января 2021 16:23
Ответить
Спасибо!
30 января 2021 19:04
Ответить
Вкусно)
30 января 2021 10:55
Ответить
Большое спасибо))
30 января 2021 14:23
Ответить
Он вкусно!
29 января 2021 23:05
Ответить
Спасибо)
30 января 2021 09:47
Ответить
Куриные крылья в сметанном соусе с карри
Сегодня у нас на ужин, необычайно вкусные куриные крылья в сметанном ...
14.03.2019, 20:26
тамара агапитова
Суп деревенский с курицей
Такой суп готовила еще моя бабушка. В деревне этот вкусный, ароматны ...
04.05.2013, 22:18
Елена Калинина
куриные крылья с грибным горячим салатом
Куриные крылья с грибным горячим салатом. Это быстрое в приготовлени ...
30.07.2016, 17:52
lorik26
Куриные крылья в мятно-лимонном маринаде на углях
Куриные крылья в маринаде из мяты и лимона получаются очень ароматны ...
21.09.2020, 14:59
MarinaMMI
Крылышки в духовке
Ещё один вариант приготовления крылышек. ...
28.06.2012, 09:17
Татьяна Т.
Пикантные куриные крылья в соусе
Пикантные куриные крылья хорошая закуска для любителей пива. ...
28.01.2015, 20:03
ihajse
Куриные крылышки в соевом соусе
Куриные крылышки всегда были и будут отличной закуской для любой ком ...
18.04.2020, 14:15
uliay
Крылья барбекю
Что может быть вкуснее крылышек запеченных в духовке=)Смак=)))) ...
10.07.2012, 18:18
mazak
Остро-сладкие куриные крылья
Остро-сладкие куриные крылья. необычный маринад для этих крыльев. Мы ...
20.10.2020, 11:13
lorik26
Куриные крылышки запеченные
Это любимый рецепт приготовления крылышек в моей семье.Крылышки полу ...
26.11.2014, 22:30
тамара агапитова