Полло Фрито

Понравился 5 поварам Просмотрен 4112 раз
фото рецепта: Полло Фрито
(4.45)
1362 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
из книги "Семейные ужины-Giada`s"-итальянская кухня/ известная ведущая кулинарной программы на американском ТВ/вкусное блюдо для семейного ужина.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5

В большом пластиковом пакете скомбинировать лимон.сок и олив.масло,соль и перец,добавить кусочки курицы(у меня ножки куриные). Все хорошенько смешать,чтоб кусочки были покрыты маринадом.На 2 часа в холодильник или один день.

Фото приготовление рецепта: Полло Фрито шаг №1
Шаг 2 из 5

Подготовить духовку ,разогреть до 200гр. В большой сковороде для жарки налить 1/3 олив.масла.Разогреть на сред.огне. Выложить курин.кусочки из пакета на бумаж.полотенца,затем обвалять курин.кусочки в муке хорошенько.

Фото приготовление рецепта: Полло Фрито шаг №2
Шаг 3 из 5

Положить курин.кусочки в разогретую сковороду и жарить примерно 25мин.

Фото приготовление рецепта: Полло Фрито шаг №3
Шаг 4 из 5

Затем переложить жарен.кусочки на противень и поставить в духовку до полного приготовления. Можно так готовить небольшими партиями.

Фото приготовление рецепта: Полло Фрито шаг №4
Готово!

Подаем горячими с гарниром.Приятного аппетита.

Фото приготовление рецепта: Полло Фрито шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 4
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
тамара агапитова,
leditanja,
тори,надеюсь вам понравится love winked smile
14 апреля 2013 01:39
Вкусно, тоже рецепт беру
13 апреля 2013 18:49
Какая корочка!!
13 апреля 2013 13:58
Аппетитно как! winked
13 апреля 2013 12:28
Похожие рецепты по ингредиентам