Филе индейки в лодочках
Понравился 1 повару
Просмотрен 10709 раз

Существует множество рецептов фаршированных перцев, но чаще всего их тушат в соусах, используя самые разные начинки. Этот - несколько иной, но, надеюсь, и он придется вам по вкусу.
Ингредиенты
- Филе индейки 700 г
- Фасоль стручковая 300 г
- Лук порей 1 шт.
- Перец болгарский 8 шт.
- Масло раст. 2 ст.л.
- Помидоры черри 8 шт.
- Майонез 100 г
- Сметана 100 г
- Укроп, петрушка по 4-5 веточек
- Чеснок 2-3 зубчика
- Аджика 1/2 ч.л.
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе индейки
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Филе индейки нарезать на кусочки-кубики со стороной~2-3 см и слегка, до полуготовности обжарить на сковородке. Фасоль, если используется свежая, отварить в кипящей воде в течение 5 минут. Замороженную - разморозить. Свежий перец разрезать пополам, вынуть сердцевину и семена, не отрезая плодоножку, и начинить индейкой, фасолью и колечками порея.

Залить соусом, приготовленным из смешанных майонеза, сметаны, измельченных зелени с чесноком, аджики и соли. Сверху положить по половинке помидора черри и запекать в нагретой до 180 градусов духовке в течение получаса.

Приятного аппетита!

Залить соусом, приготовленным из смешанных майонеза, сметаны, измельченных зелени с чесноком, аджики и соли. Сверху положить по половинке помидора черри и запекать в нагретой до 180 градусов духовке в течение получаса.

Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Наверно, очень вкусно!
10 января 2012 00:35
Ответить
очень интересный рецепт! Я так синенькие люблю начинять-правда использую фарш,а не целые кусочки! Фарш+лук+помидобы.Думаю-так тоже попробую,только исключу майонез из соуса!
9 января 2012 19:08
Ответить
Куриные ножки по-карибски
Куриные ножки по-карибски. Здесь любые куриные части запекаются в ду ...
09.08.2017, 16:58
lorik26
Курица тушенная с сельдереем в мультиварке
Курица тушенная с сельдереем в мультиварке. Это блюдо для любителей ...
24.07.2016, 20:12
lorik26
Холодец "Валентинка"
Куриный холодец с пикантным вкусом и в виде сердечек. Симпатичная за ...
30.01.2013, 16:04
Татьяна Маражо
Куриные ножки запеченные с картофелем в духовке
Куриные ножки запеченные с картофелем в духовке под вкусным соусом. ...
10.01.2016, 15:27
lorik26
Куриные голени в арахисовой корочке
Вкусные, ароматные куриные голени в аппетитной поджаристой арахисово ...
30.07.2019, 11:31
star999
Гедлибже
Гедлибже - блюдо кабардино-балканской кухни. Если говорить проще, то ...
22.04.2016, 13:29
тамара агапитова
Куриные ножки в горчичной панировке
Куриные ножки в горчичной панировке. Ну это блюдо получится и у нови ...
30.08.2017, 16:29
lorik26
Куриные ножки в томатном соке с базиликом
Что может быть вкуснее жареного мяса на мангале? ...
18.05.2014, 15:48
Тория
Запеченные куриные ножки с апельсинами
Куриные ножки с ароматом апельсина и хрустящей корочкой думаю пораду ...
27.06.2015, 00:22
asvetlanatur
Ножки запеченные с рисом и овощами
Вкусный и сытный ужин в духовке.
01.04.2014, 09:07
Тория