Филе индейки в лодочках
Понравился 1 повару
Просмотрен 11749 раз
Существует множество рецептов фаршированных перцев, но чаще всего их тушат в соусах, используя самые разные начинки. Этот - несколько иной, но, надеюсь, и он придется вам по вкусу.
Ингредиенты
- Филе индейки 700 г
- Фасоль стручковая 300 г
- Лук порей 1 шт.
- Перец болгарский 8 шт.
- Масло раст. 2 ст.л.
- Помидоры черри 8 шт.
- Майонез 100 г
- Сметана 100 г
- Укроп, петрушка по 4-5 веточек
- Чеснок 2-3 зубчика
- Аджика 1/2 ч.л.
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе индейки
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Филе индейки нарезать на кусочки-кубики со стороной~2-3 см и слегка, до полуготовности обжарить на сковородке. Фасоль, если используется свежая, отварить в кипящей воде в течение 5 минут. Замороженную - разморозить. Свежий перец разрезать пополам, вынуть сердцевину и семена, не отрезая плодоножку, и начинить индейкой, фасолью и колечками порея.
Залить соусом, приготовленным из смешанных майонеза, сметаны, измельченных зелени с чесноком, аджики и соли. Сверху положить по половинке помидора черри и запекать в нагретой до 180 градусов духовке в течение получаса.
Приятного аппетита!
Залить соусом, приготовленным из смешанных майонеза, сметаны, измельченных зелени с чесноком, аджики и соли. Сверху положить по половинке помидора черри и запекать в нагретой до 180 градусов духовке в течение получаса.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Наверно, очень вкусно!
10 января 2012 00:35
Ответить
очень интересный рецепт! Я так синенькие люблю начинять-правда использую фарш,а не целые кусочки! Фарш+лук+помидобы.Думаю-так тоже попробую,только исключу майонез из соуса!
9 января 2012 19:08
Ответить
Индейка в панировке с паприкой
Нежное и сочное мясо получается. Попробуйте ;) ...
30.05.2015, 11:01
ОльгаЧ
Палочки индюшиные закусочные
Прекрасная закуска к любому вечеру=)
22.08.2014, 14:36
Oduvanchik
Индейка под овощным одеялом
Нежное мясо индейки под толстым слоем сочных овощей, что может быть ...
19.06.2020, 16:20
ОльгаЧ
Рагу из индейки с луком-пореем
Нежная индейка, овощи и отличное настроение - что еще нужно для пред ...
28.12.2012, 07:21
ОльгаЧ
Котлеты из индейки с морковью
Приготовим котлеты из индейки с морковью. Простой рецепт котлет для ...
07.10.2017, 16:29
Ира Ли
Котлеты рубленные из индейки
Нежные котлетки из индейки, вкусно и полезно)) ...
06.01.2015, 10:31
Marina30
Куриные котлетки из рубленного мяса
Мясные блюда из рубленного мяса мною наиболее любимые. Они нежные, в ...
09.12.2015, 14:14
nnoir
Овощные котлеты с фаршем из индейки
Очень вкусные разноцветные котлетки и самое главное, они нравятся де ...
11.10.2013, 00:39
tetianablk
Гороховый суп с индейки без зажарки
Легкий супчик, с прекрасными вкусовыми качествами. ...
18.08.2014, 00:58
master
Запеченное филе индейки со шпинатом
Запеченное филе индейки со шпинатом и сыром фета. блюдо готовится пр ...
25.05.2019, 14:29
lorik26