Вход

Свинина с зеленью, тушеная в пикантном соусе

Понравился 0 поварам Просмотрен 1494 раз
фото рецепта: Свинина с зеленью, тушеная в пикантном  соусе
(4.52)
1413 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Пикантные отбивные в пряном соусе, очень вкусное и практичное блюдо для быстрого обеда.
Спасибо лялич.
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6

Свинину нарезать порционно толщиной по 1 см, посолить и поперчить

Фото приготовление рецепта: Свинина с зеленью, тушеная в пикантном  соусе шаг №1
Шаг 2 из 6

Одну сторону посыпать сушеной зеленью по вкусу(укроп, петрушка, пр.)

Фото приготовление рецепта: Свинина с зеленью, тушеная в пикантном  соусе шаг №2
Шаг 3 из 6

Соус. Выложить в блендер порезанный лук, чеснок,соевый соус, уксус, воду и пюрировать всё вместе.

Фото приготовление рецепта: Свинина с зеленью, тушеная в пикантном  соусе шаг №3
Шаг 4 из 6

На хорошо разогретой сковороде обжарить отбивные с одной стороны, до румяности

Фото приготовление рецепта: Свинина с зеленью, тушеная в пикантном  соусе шаг №4
Шаг 5 из 6

Перевернуть отбивные, залить соусом, готовить на медлю огне до испарения жидкости, перевернуть и прожарить вторую сторону 2 мин.

Фото приготовление рецепта: Свинина с зеленью, тушеная в пикантном  соусе шаг №5
Готово!

Очень красиво смотрятся на тарелке за счёт зелёной стороны и очень сочные!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Свинина с зеленью, тушеная в пикантном  соусе шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам