Вход

Свинина с яблоком и красной капустой

Понравился 1 повару Просмотрен 978 раз
фото рецепта: Свинина с яблоком и красной капустой
(4.26)
5980 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Краснокочанная капуста, яблоки и картофель хорошо сочетаются со свининой.
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8

Подготовим нужные продукты.

Фото приготовление рецепта: Свинина с яблоком и красной капустой шаг №1
Шаг 2 из 8

Картофель крупно нарезать и отварить до готовности. Лук нарезать произвольно.

Фото приготовление рецепта: Свинина с яблоком и красной капустой шаг №2
Шаг 3 из 8

Нашинковать капусту и дольками нарезать яблоко, предварительно его очистив. Лук, капусту и яблоко соединить в блюде, посолить и поперчить. Добавить соевый соус и перемешать.

Фото приготовление рецепта: Свинина с яблоком и красной капустой шаг №3
Шаг 4 из 8

Мясо нарезать полосками, посолить и посыпать сахаром.

Фото приготовление рецепта: Свинина с яблоком и красной капустой шаг №4
Шаг 5 из 8

Нагреть сковороду с растительным маслом и выложить мясо. Быстро пожарить. Минуты по 2 каждую сторону. Мясо выложить на тарелку.

Фото приготовление рецепта: Свинина с яблоком и красной капустой шаг №5
Шаг 6 из 8

А в сковороду сразу засыпать капусту с яблоками и луком. Убавить огонь и тушить без крышки до мягкости капусты.

Фото приготовление рецепта: Свинина с яблоком и красной капустой шаг №6
Шаг 7 из 8

Выложить отваренную картофель без жидкости и сверху мясо. Влить молоко или половину стакана жидкости в которой варился картофель. Накрываем крышкой и тушим 15 минут после закипания.

Фото приготовление рецепта: Свинина с яблоком и красной капустой шаг №7
Готово!

Если вы хотите, что бы картофель остался белым, тогда выложите его в самом конце.

Фото приготовление рецепта: Свинина с яблоком и красной капустой шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам