Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Корейка с пряностями и луком

    Понравился 1 повару Просмотрен 3644 раз
    фото рецепта: Корейка с пряностями и луком
    (4.57)
    2027 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Свиная корейка приготовленная в духовке, получается очень вкусной и мягкой. Особый аромат и привкус дают пряности в которых мясо маринуется, а затем, запекается.
    Ингредиенты
    Приготовление30-60 минут
    Шаг 1 из 9

    Корейку нарезаем на порционные куски. На каждом куске делаем небольшие надрезы вдоль и поперек.

    Фото приготовление рецепта: Корейка с пряностями и луком шаг №1
    Шаг 2 из 9

    Готовим маринад. В миску насыпаем соль и перец.

    Фото приготовление рецепта: Корейка с пряностями и луком шаг №2
    Шаг 3 из 9

    Добавляем паприку и кардамон.

    Фото приготовление рецепта: Корейка с пряностями и луком шаг №3
    Шаг 4 из 9

    Далее, кладем одну луковицу нарезанную полукольцами и стебли укропа.

    Фото приготовление рецепта: Корейка с пряностями и луком шаг №4
    Шаг 5 из 9

    Перемешиваем.

    Фото приготовление рецепта: Корейка с пряностями и луком шаг №5
    Шаг 6 из 9

    Куски мяса кладем в миску с пряностями и все перемешиваем. Оставляем мариноваться. 30-60 минут будет достаточно.

    Фото приготовление рецепта: Корейка с пряностями и луком шаг №6
    Шаг 7 из 9

    Противень покрываем пекарской бумагой и выкладываем порезанный полукольцами лук.

    Фото приготовление рецепта: Корейка с пряностями и луком шаг №7
    Шаг 8 из 9

    На лук кладем мясо в пряностях и отправляем противень в духовку, примерно, на 30 минут. Запекаем при температуре 200 градусов.

    Фото приготовление рецепта: Корейка с пряностями и луком шаг №8
    Готово!

    Корейка с пряностями и луком готова. Приятного аппетита.

    Фото приготовление рецепта: Корейка с пряностями и луком шаг №9
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    mellorn
    Ароматное и вкусное мясо!
    27 июля 2016 08:56
    Ответить
    mnat
    Спасибо, smile
    27 июля 2016 13:36
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам