Свиные медальоны с кабачком и сыром в духовке
Понравился 0 поварам
Просмотрен 14959 раз
Предлагаю вам приготовить к ужину или празднику отличные свиные медальоны с кабачком и сыром в духовке. Мясо получается сочным и очень вкусным. Блюдо можно подать с картофельным пюре или просто со свежими овощами.
Ингредиенты
- Свинина 400-500 г
- Кабачок 0,5 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Помидор 1 шт
- Сыр твердый 70 г
- Майонез 3 ст.л.
- Приправа для мяса по вкусу
- Соль по вкусу
- Масло растительное 1 ч.л.
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Свинину порезать небольшими кусочками.
Шаг 2 из 7
Немного отбить каждый кусочек, поместить на противень, застеленный пергаментом и смазанный растительным маслом. Мясо посыпать приправой.
Шаг 3 из 7
Небольшой кабачок очистить и порезать тонкими кружочками, выложить по 2-3 кружка на мясо, смазать майонезом (желательно - домашним).
Шаг 4 из 7
На кабачки выложить по кружочку или полукружочку свежего помидора и по несколько колечек репчатого лука. Чуть посолить.
Шаг 5 из 7
Сверху щедро посыпать все тертым на мелкой терке сыром.
Шаг 6 из 7
Запекать медальоны в духовке при 180 градусах около 35-40 минут. Подать свиные медальоны к столу в горячем виде.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отличное мяско! Вкусно и конечно сочно!
25 мая 2017 22:07
Ответить
Бигус - тушёная капуста с мясом
Бигус - тушеная капуста, у нас с мясом, копчеными колбасками и окоро ...
31.03.2012, 17:13
Andrey
Макароны по-флотски
Мое любимое блюдо из детства. Как -то так случилось, что я его сама ...
20.12.2015, 18:30
bvlena
Свиная поджарка с луком
Поджарка из свинины — вкусное мясное блюдо подходящее к любому гарни ...
30.09.2019, 18:02
тамара агапитова
Мясо с томатно- сливочной подливой
Я очень люблю мясо с подливами и соусами. Готовлю очень часто, меняю ...
20.12.2015, 17:55
bvlena
Мясной бульон с пряностями зеленью и яйцом
Приготовим ароматный и насыщенный мясной бульон. Парочка секретов на ...
19.02.2016, 12:51
mnat
Пальчики со свинины с помидорами и сыром
Горячее блюдо со свежей свинины, которое выглядит достаточно праздни ...
19.12.2015, 23:00
OdryParker
Мясные гнезда с грибами и помидорами
Мясные гнезда с грибами и помидорами станут отличным украшением ваше ...
31.01.2022, 23:34
uliay
Колбаски домашние с фарша ассорти с чесноком, соевым соусом и гренками
Более подробное описание в приготовлении самих мясных колбасок домаш ...
20.04.2016, 20:25
ihajse
Томатный суп
Томатный суп - это очень вкусный, яркий полезный вариант полноценног ...
03.09.2017, 21:51
uliay
Острые отбивные из свинины
Острые отбивные из свинины – это блюдо особенно нравятся мужчинами. ...
06.01.2018, 01:25
OdryParker

тамара агапитова