Вход

Свинина "Гармошка с овощами"

Понравился 1 повару Просмотрен 430 раз
фото рецепта: Свинина
(4.44)
648 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Приготовить на обед вкусный и сочный кусок мяса не составит вам особого труда!Только предлагаю нафаршировать его овощами и сыром и запечь в духовке.Будет очень ароматное и нежное мясо к обеду для всей семьи!
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6

Кусок свиной вырезки помыть и обсушить.

Фото приготовление рецепта: Свинина
Шаг 2 из 6

Сделать несколько надрезов толщиной в 1,5-2 см, но не дорезая до конца.Посолим и поперчим.Оставим на несколько минут.

Фото приготовление рецепта: Свинина
Шаг 3 из 6

Пока нарежем овощи и сыр на тонкие пластинки.Помидор нарезать на тонкие кружки.

Фото приготовление рецепта: Свинина
Шаг 4 из 6

В каждый прорез положить по кусочку сыра,помидора,моркрви и несколько кусочков чеснока. Немного сбрызнуть растительным маслом.

Фото приготовление рецепта: Свинина
Шаг 5 из 6

Завернуть поплотнее в фольгу. Отправляем мясо в духовку,разогретую до 180-190 градусов на 1,5 часа. Но время зависит от размера куска.

Фото приготовление рецепта: Свинина
Готово!

Дать мясу немного остыть и нарезать на кусочки. Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Свинина
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Вкуснятина, красота, аппетитно!!! love
30 мая 2017 11:39
Спасибо! wink
30 мая 2017 11:57
ТОП 10 рецептов