Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Свинина «Гармошка с овощами»

    Понравился 1 повару Просмотрен 4983 раз
    фото рецепта: Свинина «Гармошка с овощами»
    (4.48)
    648 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    1 голос
    Приготовить на обед вкусный и сочный кусок мяса не составит вам особого труда!Только предлагаю нафаршировать его овощами и сыром и запечь в духовке.Будет очень ароматное и нежное мясо к обеду для всей семьи!
    Ингредиенты
    Приготовлениеболее 1 часа
    Шаг 1 из 6

    Кусок свиной вырезки помыть и обсушить.

    Фото приготовление рецепта: Свинина «Гармошка с овощами» шаг №1
    Шаг 2 из 6

    Сделать несколько надрезов толщиной в 1,5-2 см, но не дорезая до конца.Посолим и поперчим.Оставим на несколько минут.

    Фото приготовление рецепта: Свинина «Гармошка с овощами» шаг №2
    Шаг 3 из 6

    Пока нарежем овощи и сыр на тонкие пластинки.Помидор нарезать на тонкие кружки.

    Фото приготовление рецепта: Свинина «Гармошка с овощами» шаг №3
    Шаг 4 из 6

    В каждый прорез положить по кусочку сыра,помидора,моркрви и несколько кусочков чеснока. Немного сбрызнуть растительным маслом.

    Фото приготовление рецепта: Свинина «Гармошка с овощами» шаг №4
    Шаг 5 из 6

    Завернуть поплотнее в фольгу. Отправляем мясо в духовку,разогретую до 180-190 градусов на 1,5 часа. Но время зависит от размера куска.

    Фото приготовление рецепта: Свинина «Гармошка с овощами» шаг №5
    Готово!

    Дать мясу немного остыть и нарезать на кусочки. Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Свинина «Гармошка с овощами» шаг №6
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    lorik26
    Вкуснятина, красота, аппетитно!!! love
    30 мая 2017 11:39
    Ответить
    Вьюга
    Спасибо! wink
    30 мая 2017 11:57
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам