Свиные ребра в пикантном томатном соусе
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2956 раз
Свиные ребра в пикантном томатном соусе. Для любителей по - острее хочу предложить приготовить очень вкусные и сытные свиные ребра в пикантном соусе.
Ингредиенты
- Ребра свиные 200 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок 2 зубчика
- Кетчуп 100 гр.
- Горчица зернистая 1 ст.л.
- Соевый соус 3 ст.л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Приправа для мяса по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Базилик по вкусу
- Мед пчелиный 1 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Ребра свиные
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Для приготовления нам понадобиться два больших куска свиных ребер.
Шаг 2 из 7
Для маринада нам понадобится очистить и нарезать лук, измельчить чеснок.
Шаг 3 из 7
Добавить острый кетчуп чили, базилик, соевый соус. Перемешать.
Шаг 4 из 7
Свиные ребра приправить специями. Переложить в маринад. Хорошо помять руками. Мариновать в течении 2- х часов.
Шаг 5 из 7
Далее придать золотистую корочку на сковороде с растительным маслом. Обжарить по 5 минуты с каждой стороны.
Шаг 6 из 7
Острый кетчуп соединить с зернистой горчицей и медом, перемешать. Заправить ребра. Накрыть фольгой и отправить в разогретую духовку на 20 минут или можно использовать микроволновку, тогда без фольги на 5 минут используя функцию "гриль"
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Люблю добавлять к рёбрышкам томат, вкусно получается.
19 октября 2017 13:35
Ответить
Домашние котлеты с сыром и изюмом
Пышные котлетки для моей детки.
15.04.2014, 19:28
nnoir
Ошеек с картофелем и цветной капустой в рукаве
Классическое сочетание мясо с овощами. Ошеек при запекании получаетс ...
26.12.2017, 01:45
mnat
Шашлык в маринаде из томатного сока
Ещё один рецепт вкусного маринада для шашлыка из томатного сока. Для ...
21.08.2021, 21:12
Pearl
Отбивные из свиной шеи под сыром
Отбивные из свиной шеи под сыром. Отбивные можно приготовить и из др ...
08.06.2017, 18:52
lorik26
Шашлык из свинины в пивном маринаде
Шашлык из свинины в пивном маринаде. Впервые пробовала мариновать св ...
28.04.2021, 19:56
ihajse
Шашлык из свинины в мультиварке
До летних пикников ещё далеко, а иногда так хочется вкусного шашлыка ...
12.02.2020, 16:23
Pearl
Свинина маринованная с перцем и помидорами
Свинина маринованная с перцем и помидорами. Не очень люблю мясо мар ...
11.10.2019, 18:01
ihajse
Свинина в апельсиновом маринаде с картофелем
Свинина в апельсиновом маринаде с картофелем. Само блюдо готовится б ...
20.07.2020, 15:25
lorik26
Свиная отбивная с картофелем и каперсами
Свиная отбивная с картофелем и каперсами. Предлагаю приготовить втор ...
23.07.2020, 17:50
lorik26
Шашлык свиной
Традиционный шашлык готовят из баранины, а в наших широтах чаще можн ...
10.08.2019, 10:29
Pearl