Вход

Запеченные овощи с рулетами из свинины

Понравился 1 повару Просмотрен 692 раз
фото рецепта: Запеченные овощи с рулетами из свинины
(4.27)
6006 рецептов
Средняя оценка рецепта
3.00
2 голоса
Запеченные овощи с рулетами из свинины. Это сытное, вкусное, самостоятельное блюдо из мяса с гарниром. Гарнир сладковатый, благодаря тыкве и пастернаку. Клюква внесет свою кислинку. Будет вкусно.
Ингредиенты
Приготовление50 мин.
Шаг 1 из 5

Крупно нарезать тыкву, пастернак, лук, чеснок целые зубчики, фасоль вареная. Все посолить, поперчить, разложить веточки тимьяна, сбрызнуть оливковым маслом - все перемешать и выложить в форму.

Фото приготовление рецепта: Запеченные овощи с рулетами из свинины шаг №1
Шаг 2 из 5

Тонкие ломтики мякоти свинины посолить и поперчить. Разложить маленькие веточки мяты, зеленый лук, петрушку, ягоды клюквы. Свернуть в рулеты.

Фото приготовление рецепта: Запеченные овощи с рулетами из свинины шаг №2
Шаг 3 из 5

Рулеты выложить на овощи и смазать их острым соусом - у меня соус из имбиря, чеснока и перца чили. Отправляем в духовку при температуре 180 гр. на минут 30-40.

Фото приготовление рецепта: Запеченные овощи с рулетами из свинины шаг №3
Шаг 4 из 5

Овощи выложить на тарелку, рулеты нарезать и разложить на овощи.

Фото приготовление рецепта: Запеченные овощи с рулетами из свинины шаг №4
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Запеченные овощи с рулетами из свинины шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам