Вход

Острый свиной стейк

Понравился 1 повару Просмотрен 200 раз
фото рецепта: Острый свиной стейк
(4.46)
3200 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Стейки из свинины всегда получаются сочные и ароматные. Конечно вкуснее будет если их приготовить на мангале, но если нет возможности, то можно использовать обычную сковороду. В маринад добавила маринованный перец чили, он не такой острый как свежий.
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 5

Свинину нарезать толстым куском, срезать весь жир если есть.

Фото приготовление рецепта: Острый свиной стейк шаг №1
Шаг 2 из 5

Для маринования я буду использовать перец чили, розмарин, тимьян и растительное масло.

Фото приготовление рецепта: Острый свиной стейк шаг №2
Шаг 3 из 5

По мясу сделать не большие надрезы, выложить в маринад. Добавить специи, у меня приправа к грилю, смесь перцем и соль. Подавить чеснок. Хорошо перемешать. Оставить на 30 минут для маринования.

Фото приготовление рецепта: Острый свиной стейк шаг №3
Шаг 4 из 5

Обжарить с обеих сторон до готовности.

Фото приготовление рецепта: Острый свиной стейк шаг №4
Готово!

Приятного аппетита.

Фото приготовление рецепта: Острый свиной стейк шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам