Свинина под тыквенным соусом

Понравился 0 поварам Просмотрен 2515 раз
фото рецепта: Свинина под тыквенным соусом
(4.46)
8559 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Свинина под тыквенным соусом. Очень вкусное и сытное блюдо готовится быстро. Подавать можно с чем угодно - вареный рис или картофель, с любой пастой. Свинину можно заменить на курицу, тогда и процесс приготовления уменьшится в разы.
Ингредиенты
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 5

Нарежьте соломкой мясо свинины. Нагрейте сковороду с оливковым маслом.

Фото приготовление рецепта: Свинина под тыквенным соусом шаг №1
Шаг 2 из 5

Толстой соломкой нарежьте тыкву, пластинами чеснок и полукольцами лук, посыпьте овощи семенами зиры.

Фото приготовление рецепта: Свинина под тыквенным соусом шаг №2
Шаг 3 из 5

Обжарьте мясо на высокой температуре до корочки, убавьте огонь и тушите под крышкой до готовности. Когда мясо будет мягким, добавьте овощи и жарьте минут 7 до полу-готовности. Посолите и поперчите.

Фото приготовление рецепта: Свинина под тыквенным соусом шаг №3
Шаг 4 из 5

Добавьте сливки, перемешайте и готовьте еще минуту.

Фото приготовление рецепта: Свинина под тыквенным соусом шаг №4
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Свинина под тыквенным соусом шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам