Свинина запеченная с яблоками
Понравился 1 повару
Просмотрен 2916 раз
Делюсь с вами рецептом запечённой свинины в духовке. С таким мясом получаются вкусные бургеры. Чеснок и имбирь придает мясу остроту, а яблоки легкую сладость. Во время запекания мясо уменьшается в размере примерно вдвое.
Ингредиенты
- Свинина с салом 900 г
- Яблоко 1 шт.
- Чеснок 2 зубчика
- Перец черный 3 г
- Имбирь (корень) 5 г
- Соль 3 г
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Свинина с салом
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 5
Свинину промываем, обсушиваним, делаем на мясе полоски надрезы.
Шаг 2 из 5
Натираем свинину солью, измельченным в прессе чесноком, измельченным корнем имбиря, чёрным молотым перцем. Оставляем мясо мариноваться в холодильнике на 30-60 минут.
Шаг 3 из 5
Яблоко нарезаем тонкими слайсами, в надрезы на мясе вставляем яблоки.
Шаг 4 из 5
Духовку разогреваем до температуры 200 °C и запекаем свинину с яблоками 1 час.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Аппетитная свинина.
30 марта 2020 07:12
Ответить
Свиные ребра с овощами и вином в мультиварке
Свиные ребра с овощами и вином - это рецепт по стопам испанкой кухни ...
05.09.2015, 14:57
lorik26
Свиные рёбрышки в соусе терияки
Предлагаю вашему вниманию один из вариантов приготовления свиных рёб ...
09.04.2021, 09:12
Marina30
Рёбрышки с луком
Если у вас нет возможности запечь рёбра на костре, не унывайте, их л ...
08.06.2013, 11:29
тамара агапитова
Тушеные свиные ребра с луком и чесноком в рукаве
Это беспроигрышный вариант приготовления очень вкусного как ужина та ...
07.11.2017, 22:51
ihajse
Запеченные свиные ребрышки в фольге
Рецепт нежных и аппетитных свиных ребрышке предлагаю вашему вниманию ...
26.07.2020, 09:46
Marina30
Свиные тушеные ребрышки
Свиные ребрышки – доступное и очень вкусное блюдо. Из них можно приг ...
21.10.2016, 17:47
Marina30
Борщ на свином бульоне со свеклой
Борщ на свином бульоне со свеклой. Очень любим это первое блюдо, час ...
18.09.2017, 15:43
ihajse
Запеченные свиные ребрышки
Запеченные свиные ребрышки. Вкуснейшие, нежные с хрустящей корочкой ...
08.05.2017, 16:49
lorik26
Свиные ребрышки в абрикосовой глазури
Ребрышки получаются красивыми на вид и очень вкусными, благодаря аро ...
28.05.2015, 07:39
bvlena
Ребрышки с черносливом в мультиварке
Свиные ребрышки с черносливом в мультиварке. Это вкуснейшее блюдо го ...
06.02.2017, 12:07
lorik26