Свинина запеченная с яблоками
Понравился 1 повару
Просмотрен 2844 раз
Делюсь с вами рецептом запечённой свинины в духовке. С таким мясом получаются вкусные бургеры. Чеснок и имбирь придает мясу остроту, а яблоки легкую сладость. Во время запекания мясо уменьшается в размере примерно вдвое.
Ингредиенты
- Свинина с салом 900 г
- Яблоко 1 шт.
- Чеснок 2 зубчика
- Перец черный 3 г
- Имбирь (корень) 5 г
- Соль 3 г
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Свинина с салом
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 5
Свинину промываем, обсушиваним, делаем на мясе полоски надрезы.
Шаг 2 из 5
Натираем свинину солью, измельченным в прессе чесноком, измельченным корнем имбиря, чёрным молотым перцем. Оставляем мясо мариноваться в холодильнике на 30-60 минут.
Шаг 3 из 5
Яблоко нарезаем тонкими слайсами, в надрезы на мясе вставляем яблоки.
Шаг 4 из 5
Духовку разогреваем до температуры 200 °C и запекаем свинину с яблоками 1 час.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Аппетитная свинина.
30 марта 2020 07:12
Ответить
Корейка с черносливом и чесноком
Свиная корейка получается очень вкусной, если ее запечь в духовке вм ...
26.03.2018, 15:50
mnat
Котлета "Царская"
Предлагаю приготовить очень вкусное и нежное мясо. Оригинальное соче ...
05.07.2015, 16:07
Navely
Эскалопы из свинины
Сочное мясо в хрустящей корочке.
09.06.2012, 22:31
mysj19
Свиная корейка с розмарином на решетке
Свиная корейка с розмарином особенно ароматной и нежной получается п ...
07.11.2013, 22:11
тортик
Свиная корейка с розмарином, чесноком и перцем
Рецепт очень простой. Дополним свинину розмарином и чесноком, немно ...
30.09.2018, 21:36
mnat
Корейка говяжья с хреновой корочкой
Праздничное блюдо,вкус нежный.Можно приготовить с кровью или полност ...
04.04.2013, 20:14
Апрель
Свиные отбивные в пышной кляре
Отбивные из свиной корейки в пышном яичном кляре. Кляр делается из я ...
28.04.2020, 00:26
OdryParker
Говяжья корейка с овощной подливой
Праздничное блюдо для вашего стола. Попробуйте это вкусно.1/4 cтак.м ...
27.12.2013, 22:47
Апрель
Свиная корейка запеченная с чесноком и картофелем
Сочное и ароматное мясо натертое солью и чесноком. Для того, чтобы ч ...
06.02.2016, 12:30
mnat
Корейка в сметанно-соевом маринаде
Корейка в сметано-соевом маринаде – блюдо для любителей нежного сочн ...
29.10.2013, 08:31
тортик