Эскалоп из свинины гриль в пряных травах
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2955 раз
Предлагаю рецепт весенне-летнего сезона свинина приготовленная на гриле, на углях по названием "Эскалоп из свинины в прованских травах". Мясо нежное с приятным вкусом пряных трав.
Ингредиенты
- Корейка 800 гр.
- Прованские травы 2 ч.л.
- Соль по вкусу
- Масло оливковое по вкусу
- Сок лимонный 1 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Корейка
- Тип блюда:Обед
Приготовление3 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
Смешиваем пряные травы с оливковым маслом. Режем свиную корейку на кости на порции, солим и сбрызгиваем лимонным соком. Смазываем оливковой смесью каждый кусочек мяса со всех сторон.
Шаг 2 из 6
Затем перекладываем мясо в глубокую емкость и оставляем на два часа мариноваться.
Шаг 3 из 6
Промаринованное мясо - эскалопы выкладываем на рештку-гриль
Шаг 4 из 6
Жарим на углях с двух сторон до готовности.
Шаг 5 из 6
Готовое ароматное и очень сочное мясо - Эскалопы из свинины гриль в прованских травах
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Благодарю Юлечка))
4 мая 2020 18:51
Ответить
Очень вкусно!
4 мая 2020 18:21
Ответить
Ох держите меня! Вкуснятина)
4 мая 2020 17:14
Ответить
Спасибо Татьяна большое)))
4 мая 2020 18:50
Ответить
Драники по-деревенски в горшочках
Основу белорусской кухни составляли блюда из тёртого картофеля - дра ...
22.12.2016, 11:30
Marina30
Запечённая свиная шея
Свиная шейя – очень мягкое и сочное мясо, которое прекрасно подойдет ...
26.12.2018, 10:26
Marina30
Буженина в соево-медовом маринаде
Предлагаю рецепт приготовления буженины в маринаде из мёда и соевого ...
15.02.2016, 19:09
Zoya7
Стейк из свинины
Приготовьте вкусный, сочный стейк из свинины. Это мясное блюдо насто ...
24.09.2018, 10:09
Marina30
Мясо по-французски
Предлагаю вашему вниманию рецепт сытного и вкусного блюда - Мясо по- ...
28.10.2021, 11:04
Marina30
А-ля плов со свининой
Сегодня мы отступим от традиционного классического плова из баранины ...
20.03.2016, 17:01
тамара агапитова
Свинина а-ля бефстроганов в томатном соусе
Свинина а-ля бефстроганов в томатном соусе - это нежнейшее мясо. Вку ...
14.10.2015, 13:30
Marina30
Отбивная под мятным маслом с горошком
Отбивная под мятным маслом с зеленым горошком. Очень вкусное блюдо и ...
19.06.2017, 22:09
lorik26
Шашлык из свиной шеи
Шашлык из свиной шеи получается ну очень вкусный. Маринад классиче ...
01.03.2022, 14:49
Nadin 05
Свинина запеченная в рукаве
Свинина тушено-запеченная в духовке – это нечто. К такой свинине под ...
18.07.2016, 07:33
Marina30