Свинина с печенью и колбасками

Понравился 1 повару Просмотрен 322 раз
фото рецепта: Свинина с печенью и колбасками
(4.46)
4455 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Свинина с печенью и колбасками. Предлагаю на обед или ужин приготовить вкусное и очень сытное блюдо из жирной свинины, куриных потрохов и копченых колбасок. Данное блюдо хорошо сочетается с картофельным пюре.
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7

Измельчить куриные потроха. Я использую сердца, желудки и печень. Нарезать лук.

Фото приготовление рецепта: Свинина с печенью и колбасками шаг №1
Шаг 2 из 7

Обжарить на растительном масле до золотистости.

Фото приготовление рецепта: Свинина с печенью и колбасками шаг №2
Шаг 3 из 7

Нарезать свинину, я использую жирную.

Фото приготовление рецепта: Свинина с печенью и колбасками шаг №3
Шаг 4 из 7

Добавить к потрохам. Обжарить.

Фото приготовление рецепта: Свинина с печенью и колбасками шаг №4
Шаг 5 из 7

Далее копченые колбаски. Обжарить.

Фото приготовление рецепта: Свинина с печенью и колбасками шаг №5
Шаг 6 из 7

Добавить лук. Обжарить. Далее залить 250 мл. воды, добавить специи. Тушить 25 минут на слабом огне под крышкой. Если понадобится добавить жидкости.

Фото приготовление рецепта: Свинина с печенью и колбасками шаг №6
Готово!

Посыпать зеленым луком и подавать к столу.

Фото приготовление рецепта: Свинина с печенью и колбасками шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам