Свиные рёбра в духовке
Понравился 1 повару
Просмотрен 2805 раз
Предлагаю вам приготовить свиные рёбра запечённые в духовке. Они получаются очень вкусные, сочные, мягкие и ароматные. Специи можно добавить по своему вкусу. Попробуйте.
Ингредиенты
- Ребра свиные 300 гр.
- Кетчуп 80 гр.
- Лук репчатый 0,5-1 шт.
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Соевый соус 1,5 ст.л.
- Сахар 3 ч.л.
- Паприка по вкусу
- Чеснок 1 зуб.
- Уксус яблочный 0,5 ч.л.
- Порошок чесночный 1/3 ч.л.
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Кухня Европы
- Основной ингредиент:Ребра свиные
- Тип блюда:Ужин
Приготовление2 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
Лук нарезанный полукольцами обжарить на растительном масле.
Шаг 2 из 8
Затем к луку добавить измельчённый чеснок. Пассеровать ещё несколько минут.
Шаг 3 из 8
Затем в сковороду добавить 60 г кетчупа, соевый соус, щепотку соли, 2 ч.л без горки сахара и чёрный перец. Протушить ещё 3-5 минут.
Шаг 4 из 8
Рёбрышки обмазать со всех сторон соусом из лука и кетчупа. Завернуть их в фольгу и поставить в разогретую духовку до 170 градусов на 1,5 часа.
Шаг 5 из 8
Для глазури смешать 20 г кетчупа, 1 ч.л без горки сахара, уксус, паприку, сухой чеснок, щепотку соли и чёрный перец.
Шаг 6 из 8
Фольгу развернуть и смазать рёбрышки глазурью.
Шаг 7 из 8
Запекать ещё 20 минут при 180С. Фольгой рёбрышки не закрывать.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 6
Какие аппетитные!
28 июля 2020 07:52
Ответить
Спасибо большое!
28 июля 2020 13:00
Ответить
Аппетитные рёбрышки!
27 июля 2020 10:35
Ответить
Спасибо большое, Тамара!
27 июля 2020 15:05
Ответить
Очень вкусные ребрышки))
27 июля 2020 09:55
Ответить
Спасибо большое, Марина!
27 июля 2020 15:06
Ответить
Суп-гуляш
Суп-гуляш это блюдо венгерской кухни. В этой стране это очень знамен ...
20.07.2014, 13:31
Ленок-Кленок
Рассольник с сельдереем
Вкус сельдерея придает рассольнику особый аромат! ...
23.02.2014, 08:29
Вьюга
Запеченная картошка с грибами и мясом
Запеченная картошечка с грибочками и мясом в духовке. ...
15.03.2014, 18:01
Ksenia 29
Чанахи в горщочках, с фасолью и баклажанами
Чанахи - это грузинское блюдо. В его состав входят много овощей, мяс ...
29.10.2014, 12:01
тамара агапитова
Свинина с тыквой (в мультиварке)
Нежное, вкусное и сытное блюдо из мультиварки. Попробуйте ;) ...
25.08.2014, 10:11
ОльгаЧ
Свинина тушёная с тыквой
В этом рецепте хочу рассказать, как приготовить свинину с тыквой.Блю ...
25.11.2016, 23:22
тамара агапитова
Сырные булочки с мясной начинкой
Просто невероятно воздушные и мягкие булочки с очень сытной сырно-мя ...
31.05.2018, 21:49
Тория
Свинина в смородиново-горчичном маринаде
Вкусный, оригинальный рецепт и маринад! Очень интересные вкусовые со ...
14.07.2012, 19:43
barska
Свинина в соусе "беби панган"
Соус " Беби панган" открыла для себя совсем недавно. Вкус у мяса пол ...
14.04.2015, 19:48
bvlena
Шашлык
Фишка этого шашлыка в его подаче. Шашлык выкладываем на лаваш. Сверх ...
24.05.2018, 23:18
ihajse