Свиные рёбра в духовке
Понравился 1 повару
Просмотрен 3174 раз

Предлагаю вам приготовить свиные рёбра запечённые в духовке. Они получаются очень вкусные, сочные, мягкие и ароматные. Специи можно добавить по своему вкусу. Попробуйте.
Ингредиенты
- Ребра свиные 300 гр.
- Кетчуп 80 гр.
- Лук репчатый 0,5-1 шт.
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Соевый соус 1,5 ст.л.
- Сахар 3 ч.л.
- Паприка по вкусу
- Чеснок 1 зуб.
- Уксус яблочный 0,5 ч.л.
- Порошок чесночный 1/3 ч.л.
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Кухня Европы
- Основной ингредиент:Ребра свиные
- Тип блюда:Ужин
Приготовление2 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
Лук нарезанный полукольцами обжарить на растительном масле.

Шаг 2 из 8
Затем к луку добавить измельчённый чеснок. Пассеровать ещё несколько минут.

Шаг 3 из 8
Затем в сковороду добавить 60 г кетчупа, соевый соус, щепотку соли, 2 ч.л без горки сахара и чёрный перец. Протушить ещё 3-5 минут.

Шаг 4 из 8
Рёбрышки обмазать со всех сторон соусом из лука и кетчупа. Завернуть их в фольгу и поставить в разогретую духовку до 170 градусов на 1,5 часа.

Шаг 5 из 8
Для глазури смешать 20 г кетчупа, 1 ч.л без горки сахара, уксус, паприку, сухой чеснок, щепотку соли и чёрный перец.

Шаг 6 из 8
Фольгу развернуть и смазать рёбрышки глазурью.

Шаг 7 из 8
Запекать ещё 20 минут при 180С. Фольгой рёбрышки не закрывать.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 6
Какие аппетитные!
28 июля 2020 07:52
Ответить
Спасибо большое!
28 июля 2020 13:00
Ответить
Аппетитные рёбрышки!
27 июля 2020 10:35
Ответить
Спасибо большое, Тамара!
27 июля 2020 15:05
Ответить
Очень вкусные ребрышки))
27 июля 2020 09:55
Ответить
Спасибо большое, Марина!
27 июля 2020 15:06
Ответить
Котлеты курино - свиные с зеленью и базиликом
Котлеты курино - свиные с зеленью и базиликом. Хочу поделится с вами ...
20.08.2020, 16:53
ihajse
Плов из свинины
Вкусный и сытный плов из свинины
26.11.2014, 19:29
Ksenia 29
Запеченное мясо в маринаде
Запеченное мясо в маринаде. Очень ароматное мясо выходит из духовки ...
08.01.2018, 13:56
lorik26
Жаркое из свинины с яблоком
Домашнее сытное жаркое с кисло-сладким вкусом. ...
13.09.2013, 08:32
barska
Зеленый борщ
Вкусный и сытный борщ
17.11.2014, 18:26
Tanufka12
Фаршированный перец
Всегда на зиму замораживаю болгарский перец, для фаршировки. Вот еще ...
22.05.2015, 23:30
asvetlanatur
Свинина, запеченная в духовке
Мясо, запеченное в духовке, пригодится для любого случая. Его можно ...
24.06.2019, 22:33
uliay
Запеченная свинина с кабачком и спаржевой фасолью
Запеченная свинина с кабачком и спаржевой фасолью. Это мясо с овощам ...
12.12.2017, 13:27
ihajse
Отбивные в духовке с грибами и помидорами
Отбивные в духовке с грибами и помидорами. Такие отбивные можно смел ...
25.04.2019, 11:52
ihajse
Чанахи в горшочках
Чанахи в горшочках. Чанахи это грузинское блюдо - томленные овощи с ...
19.08.2020, 18:52
lorik26