Свиная лопатка «Ароматная»
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2737 раз
Ароматная свиная лопатка, запеченная с пряностями: розмарином, кориандром, имбирем, перцем чили, лавровым листом и листьями карфагенского лайма (в ингредиентах "Лайм"). Прекрасная закуска для праздничного стола. Попробуйте!
Ингредиенты
- Свиная лопатка 640 г
- Соль морская 1 ст.л.
- Кориандр 1 ст.л.
- Перец черный 0,5 ч.л.
- Розмарин 0,5 ч.л.
- Имбирь сухой молотый 0,5 ч.л.
- Вода 750 мл
- Лавровый лист 1 шт
- Лайм 2 шт
- Перец чили 0,5 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свиная лопатка
- Тип блюда:Ужин
Приготовление8 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 5
В воду добавить все ингредиенты, кроме свинины. Перемешать.
Шаг 2 из 5
Свинину выложить в удобную форму, залить маринадом, оставить на 6-8 часов в холодильнике. По необходимости переворачивать.
Шаг 3 из 5
Свинину выложить в форму для запекания, накрыть фольгой или крышкой от формы.
Шаг 4 из 5
Запекать при 240* 20 минут, затем при 200*С еще 25 минут.
Готово!
Подавать к столу в охлажденном виде. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень аппетитно!
1 декабря 2020 17:10
Ответить
Спасибо большое!
2 декабря 2020 12:09
Ответить
Оладьи из моркови
Оранжевые оладушки для завтрака из моркови с лимонным ароматом. Не т ...
21.09.2015, 20:32
Тория
Морковно-ананасовый салат с имбирной заправкой
Блюдо насколько простое, настолько же и вкусное. Увидела этот рецепт ...
25.01.2016, 23:42
OdryParker
Салат из моркови с каштанами
Теплый, с пикантным вкусом салат из свежей моркови и каштанов. ...
10.01.2014, 23:26
Татьяна Маражо
Морковь с черносливом
Вкусное и полезное блюдо. Готовится просто и быстро. ...
19.10.2012, 14:02
Виталина
Салат из фунчозы, зеленой редьки и моркови
Посетив лет 12 назад китайский ресторан и попробовав салат с фунчозо ...
17.04.2016, 19:12
mellorn
Салат со свежей морковью
Быстрый и вкусный салат со свежей морковью ...
25.04.2015, 21:57
Ksenia 29
Морковный салат с кунжутом и семечками льна
Вкусный и полезный морковный салат станет одним из любимых, как толь ...
16.01.2016, 11:36
mnat
Запеченные овощи под медовым маринадом
Запеченные овощи под медовым маринадом. Здесь точного рецепта нет - ...
08.02.2018, 12:15
lorik26
Салат с творогом и морковью
Хочу предложить вам рецепт простого и очень вкусного салата из морко ...
20.05.2019, 20:09
тамара агапитова
Тушеные кабачки с морковью
Тушеные кабачки с морковью. Все два сезонных молодых овоща, а так вк ...
06.05.2019, 18:28
lorik26

Yulia.
ОльгаЧ