Свиные ребрышки в соево-томатном соусе
Понравился 2 поварам
Просмотрен 6063 раз

Любителям свиных ребрышек, наверняка понравится это блюдо. Нежное мясо в замечательной подливе из соевого соуса и томатной пасты. В виде загустителя соуса я взяла муку, но можно её заменить крахмалом.
Ингредиенты
- Ребра свиные 400 грамм
- Лук репчатый 1 штука
- Соевый соус 2 ст.л.
- Томатная паста 1 ст.л.
- Масло подсолнечное 20 мл
- Мука пшеничная 2 ч.л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Сахар 0,5 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Ребра свиные
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Свиные ребра помойте и выложите в казан с растительным маслом.

Шаг 2 из 7
Обжарьте ребра до золотистого цвета с обеих сторон.

Шаг 3 из 7
Ребра достаньте из казана и выложите в него нарезанный лук. Обжаривайте его до золотистого цвета.

Шаг 4 из 7
После добавьте соевый соус, томатную пасту и муку. Тщательно перемешайте. Комочков не должно быть.

Шаг 5 из 7
Налейте 300 мл воды. Верните в казан свиные ребра. Посолите, поперчите и добавьте сахар.

Шаг 6 из 7
Тушите свиные ребра до мягкости.

Готово!
Свиные ребра в соево-томатном соусе готовы. Подавайте к столу с любым гарниром.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Обязательно попробую рёбрышки по этому рецепту, должно быть очень вкусно!
15 января 2021 09:58
Ответить
Вкусно, Марина, попробуйте. Я так готовлю любое мясо: курицу, свиную шею, индейку.
15 января 2021 11:36
Ответить
Шашлык из свинины в пивном маринаде с помидорами
Промаринованное таким образом мясо такое мягкое и сочное! А цвет как ...
24.07.2012, 22:40
anastasiya_pan
Мяско для мужа
Мяско для мужа причудливое название блюда, но с его помощью муж точн ...
04.11.2011, 21:22
belis07
Колбаса домашняя
Колбаса получается не сухая, ароматная.Когда запекали, запах стоял н ...
10.10.2012, 12:02
тамара агапитова
Свинина гриль на шпажках с соусом
Мясо свинины - гриль на шпажках готовится за считанные минуты, если ...
14.12.2015, 21:56
lorik26
Буженина домашняя
Сочная домашняя буженина из свинины. Такое мясо можно использовать д ...
23.05.2020, 00:10
OdryParker
Сыровяленая колбаса в домашних условиях
Сыровяленая колбаса в домашних условиях получается нереально вкусной ...
30.03.2017, 23:25
Елена Калинина
Борщ фасолевый со свининой
Предлагаю ещё один свой вариант украинского борща на свинине с фасол ...
10.04.2021, 13:25
Pearl
Свинина с перцем и грибами
Нежное, мягкое мясо, в остром томатном соусе, для любителей острой п ...
13.04.2015, 19:58
тамара агапитова
Мясо по-китайски
Одним словом-вкусно!
06.02.2014, 09:58
nnoir
Крученики с грибами в сметанном соусе
Предлагаю вам приготовить очень нежные и сочные крученики с грибами. ...
10.07.2021, 10:31
тамара агапитова