Свиные ребрышки в соево-томатном соусе
Понравился 2 поварам
Просмотрен 6529 раз
Любителям свиных ребрышек, наверняка понравится это блюдо. Нежное мясо в замечательной подливе из соевого соуса и томатной пасты. В виде загустителя соуса я взяла муку, но можно её заменить крахмалом.
Ингредиенты
- Ребра свиные 400 грамм
- Лук репчатый 1 штука
- Соевый соус 2 ст.л.
- Томатная паста 1 ст.л.
- Масло подсолнечное 20 мл
- Мука пшеничная 2 ч.л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Сахар 0,5 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Ребра свиные
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Свиные ребра помойте и выложите в казан с растительным маслом.
Шаг 2 из 7
Обжарьте ребра до золотистого цвета с обеих сторон.
Шаг 3 из 7
Ребра достаньте из казана и выложите в него нарезанный лук. Обжаривайте его до золотистого цвета.
Шаг 4 из 7
После добавьте соевый соус, томатную пасту и муку. Тщательно перемешайте. Комочков не должно быть.
Шаг 5 из 7
Налейте 300 мл воды. Верните в казан свиные ребра. Посолите, поперчите и добавьте сахар.
Шаг 6 из 7
Тушите свиные ребра до мягкости.
Готово!
Свиные ребра в соево-томатном соусе готовы. Подавайте к столу с любым гарниром.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Обязательно попробую рёбрышки по этому рецепту, должно быть очень вкусно!
15 января 2021 09:58
Ответить
Вкусно, Марина, попробуйте. Я так готовлю любое мясо: курицу, свиную шею, индейку.
15 января 2021 11:36
Ответить
Свиная отбивная с оливками под сыром
Вариантов приготовления свиной отбивной очень много и у каждой хозяй ...
23.08.2015, 16:22
ihajse
Пельмешки
Самое вкусное блюдо русской кухни.Домашние пельмени. ...
06.04.2013, 12:44
Русудан-Дана
Свинина с консервированным нутом и оливками
Простой в приготовлении, совсем не хлопотный рецепт тушеного мяса с ...
23.05.2020, 13:07
MarinaMMI
Свинина тушеная с молодым картофелем и овощами
Очень вкусное и сытное рагу из свинины с молодым картофелем, цуккини ...
05.06.2015, 18:00
Oduvanchik
Свиные отбивные в панировке на сковороде
Свиные отбивные, приготовленные в панировке на сковороде, получаются ...
11.11.2020, 22:50
uliay
Тефтели с грибами в томатно-сметанном соусе
Тефтели с грибами в томатно-сметанном соусе получаются очень вкусным ...
23.04.2017, 14:51
Елена Калинина
Отбивные в соевом маринаде
Вариант отбивных в соевом соусе, с лёгким запахом чеснока, чем то на ...
30.07.2014, 21:45
тамара агапитова
Суп харчо на подчеревке
Когда наступают холода хочется чего-то не просто горячего, а чтобы п ...
24.11.2014, 14:05
juliasha_82
Поджарка
Если вам нужно быстро приготовить мясо, именно этим способом так пол ...
13.04.2013, 12:23
тамара агапитова
Колбаса домашняя вареная "Любительская"
А помните ли вы из советских времен колбасу "Любительскую"? Такую ко ...
10.06.2016, 17:37
Елена Калинина

MarinaMMI
Zoya7