Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Свинина с картофелем

    Понравился 1 повару Просмотрен 1392 раз
    фото рецепта: Свинина с картофелем
    (4.59)
    1192 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    5 голосов
    Свинина с картофелем - это очень вкусное, сочное, ароматное и сытное блюдо. Готовится очень легко. Для подачи такого блюдо потребуется большое с широкими бортиками блюдо. Мне подалили несколько таких больших татарских блюд называются "ляган". Я не нарадуюсь. Советую и вам приобрести.
    Ингредиенты
    Приготовление1 ч. 0 мин.
    Шаг 1 из 7

    Для начала чистим картофель и ставим варится на плиту. Тем временем режем мякоть свинины и выкладываем на разогретую с растительным маслом сковороду. Накрываем крышкой и готовим в собственном соку на медленном огне 20 минут.

    Фото приготовление рецепта: Свинина с картофелем шаг №1
    Шаг 2 из 7

    Затем добавляем сметану, соль, натертый на терке чеснок, смесь перцев, доливаем воды.

    Фото приготовление рецепта: Свинина с картофелем шаг №2
    Шаг 3 из 7

    Готовим под крышкой на медленном огне еще 15-20 минут.

    Фото приготовление рецепта: Свинина с картофелем шаг №3
    Шаг 4 из 7

    Тем временем картофель выкладываем на широкое большое блюдо.

    Фото приготовление рецепта: Свинина с картофелем шаг №4
    Шаг 5 из 7

    Поверх картофеля выкладываем мясо и поливаем юшкой.

    Фото приготовление рецепта: Свинина с картофелем шаг №5
    Шаг 6 из 7

    Посыпаем сверху порубленным укропом.

    Фото приготовление рецепта: Свинина с картофелем шаг №6
    Готово!

    Блюдо готово, приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Свинина с картофелем шаг №7
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 4
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    sisoeva
    Вкусное блюдо!
    17 февраля 2021 05:59
    Ответить
    YulyaMukuta
    Очень вкусно и сытно!
    16 февраля 2021 15:35
    Ответить
    Rikki
    Очень вкусно и ароматно.
    16 февраля 2021 11:49
    Ответить
    тамара агапитова
    Такое вкусное домашнее жаркое! Это и ароматно, и сытно!
    16 февраля 2021 11:11
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам