Свинина с картофелем

Понравился 1 повару Просмотрен 1096 раз
фото рецепта: Свинина с картофелем
(4.59)
1192 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
5 голосов
Свинина с картофелем - это очень вкусное, сочное, ароматное и сытное блюдо. Готовится очень легко. Для подачи такого блюдо потребуется большое с широкими бортиками блюдо. Мне подалили несколько таких больших татарских блюд называются "ляган". Я не нарадуюсь. Советую и вам приобрести.
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7

Для начала чистим картофель и ставим варится на плиту. Тем временем режем мякоть свинины и выкладываем на разогретую с растительным маслом сковороду. Накрываем крышкой и готовим в собственном соку на медленном огне 20 минут.

Фото приготовление рецепта: Свинина с картофелем шаг №1
Шаг 2 из 7

Затем добавляем сметану, соль, натертый на терке чеснок, смесь перцев, доливаем воды.

Фото приготовление рецепта: Свинина с картофелем шаг №2
Шаг 3 из 7

Готовим под крышкой на медленном огне еще 15-20 минут.

Фото приготовление рецепта: Свинина с картофелем шаг №3
Шаг 4 из 7

Тем временем картофель выкладываем на широкое большое блюдо.

Фото приготовление рецепта: Свинина с картофелем шаг №4
Шаг 5 из 7

Поверх картофеля выкладываем мясо и поливаем юшкой.

Фото приготовление рецепта: Свинина с картофелем шаг №5
Шаг 6 из 7

Посыпаем сверху порубленным укропом.

Фото приготовление рецепта: Свинина с картофелем шаг №6
Готово!

Блюдо готово, приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Свинина с картофелем шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 4
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Вкусное блюдо!
17 февраля 2021 05:59
Очень вкусно и сытно!
16 февраля 2021 15:35
Очень вкусно и ароматно.
16 февраля 2021 11:49
Такое вкусное домашнее жаркое! Это и ароматно, и сытно!
16 февраля 2021 11:11
Похожие рецепты по ингредиентам