Свинина с луком в сливках
Понравился 1 повару
Просмотрен 1811 раз

Свинина бывает достаточно жестким мясом. И надо постараться, чтобы приготовить её очень вкусно и сочно. В таком случае я предлагаю готовить свинину со сливками. Волокна мяса прекрасно пропитаются и блюдо приобретет мягкость и сливочный вкус.
Ингредиенты
- Свинина 600 гр
- Лук белый 2 шт
- Сливки 1 ст
- Мука 1 ст л
- Масло растительное 30 гр
- Соль по вкусу
- Смесь специй по вкусу
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
Свинину нарежьте на кусочки и обжарьте 7-10 минут.

Шаг 2 из 6
Добавьте нарезанный лук и обжаривайте все вместе еще минут 5.

Шаг 3 из 6
Затем подлейте немного воды и тушите мясо в течении часа.

Шаг 4 из 6
Отдельно смешайте муку и сливки.

Шаг 5 из 6
Влейте к мясу и тушите еще минут 5. По вкусу добавьте немного соли и специи.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусно, нежно!
10 августа 2021 10:19
Ответить
Свиная котлета на косточке в сметане
Свиная котлета на косточке это мясо нежное, с небольшими прослойками ...
21.06.2020, 21:56
tanana
Котлета на косточке с итальянским кармашком
Котлета на косточке с пикантной начинкой, любимой итальянцами. Рецеп ...
08.05.2012, 22:25
barska
Свиная котлета на кости в картофельной панировке
Свиная котлета на кости в картофельной панировке - вкуснейшее блюдо ...
18.07.2016, 13:52
lorik26
Свиные котлеты тушеные с овощами
Свиные котлеты тушеные с овощами - картофель, лук, морковь, пастерна ...
03.04.2017, 15:02
lorik26
Свиные котлеты под шпинатным соусом
Свиные котлеты под соусом из шпината. Шпинат можно использовать замо ...
18.04.2017, 16:59
lorik26
Свиная котлета с овощами гриль
Свиная котлета на косточке с овощами гриль с соусом из йогурта с зел ...
06.08.2016, 13:33
lorik26
Свиная котлета
"Коля вдруг замолчал. Всё больше и больше заслоняя фон из пресных и ...
12.11.2012, 10:25
манюша
Стейк с яблоком и свеклой
Стейк с яблоком и свеклой - это быстое и вкусное блюдо. Свинина в со ...
08.11.2015, 14:19
lorik26
Свиные котлеты с яблочками в коньячно-горчичном соусе
Вот и выглянуло яркое солнце! Да и выходные на носу... Нечего сидеть ...
22.05.2012, 21:34
barska
Свиной стейк с соусом из черной смородины
Свиной стейк с соусом из черной смородины. Я готовлю стейк на кости, ...
15.03.2018, 13:04
lorik26