Свинина с луком в сливках
Понравился 1 повару
Просмотрен 6314 раз
Свинина бывает достаточно жестким мясом. И надо постараться, чтобы приготовить её очень вкусно и сочно. В таком случае я предлагаю готовить свинину со сливками. Волокна мяса прекрасно пропитаются и блюдо приобретет мягкость и сливочный вкус.
Ингредиенты
- Свинина 600 гр
- Лук белый 2 шт
- Сливки 1 ст
- Мука 1 ст л
- Масло растительное 30 гр
- Соль по вкусу
- Смесь специй по вкусу
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
Свинину нарежьте на кусочки и обжарьте 7-10 минут.
Шаг 2 из 6
Добавьте нарезанный лук и обжаривайте все вместе еще минут 5.
Шаг 3 из 6
Затем подлейте немного воды и тушите мясо в течении часа.
Шаг 4 из 6
Отдельно смешайте муку и сливки.
Шаг 5 из 6
Влейте к мясу и тушите еще минут 5. По вкусу добавьте немного соли и специи.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусно, нежно!
10 августа 2021 10:19
Ответить
Свинная шея в пряных травах на мангале
Очень мягкий шашлык из свиной шеи. Маринуется в собственном соку с д ...
30.06.2015, 18:10
Oduvanchik
Буженина по - домашнему с горчицей
Вкусная, пикантная буженина к вашему столу. ...
23.04.2015, 21:15
ihajse
Котлеты мясные с капустой
Котлетки просто вкусняшка! За счет очень мелкого измельчения капусты ...
28.01.2014, 22:10
Тория
Шашлык в духовке из свинины
Когда нет возможности пожарить шашлык на природе, его можно с лёгкос ...
16.05.2021, 20:15
Yulia.
Шашлык свиной
Кто не любит шашлык? Наверное для всех это одно из самых любимых блю ...
31.05.2015, 23:36
Vallen.St
Запеченные овощи со свининой
Запеченные овощи со свининой. Для этого блюда лучше использовать жир ...
17.03.2017, 17:52
lorik26
Грудинка свиная нежная и сочная
Я вообще-то не любитель жирного,но свиная грудинка приготовленная та ...
04.04.2016, 21:08
тамара агапитова
Сервелат чесночный
Сервелат чесночный - отличная колбаска домашнего приготовления. Я да ...
11.09.2017, 21:39
Елена Калинина
Колбаса ветчинная особая с паприкой
Колбаса ветчинная особая с паприкой - это замечательная колбаска, ко ...
12.07.2017, 19:59
Елена Калинина
Мясо с овощами по-деревескки
Для рецепта мясо свинины с овощами по-деревенски желательно использо ...
17.08.2015, 14:31
lorik26

тамара агапитова