Свинина с луком в сливках
Понравился 1 повару
Просмотрен 6856 раз
Свинина бывает достаточно жестким мясом. И надо постараться, чтобы приготовить её очень вкусно и сочно. В таком случае я предлагаю готовить свинину со сливками. Волокна мяса прекрасно пропитаются и блюдо приобретет мягкость и сливочный вкус.
Ингредиенты
- Свинина 600 гр
- Лук белый 2 шт
- Сливки 1 ст
- Мука 1 ст л
- Масло растительное 30 гр
- Соль по вкусу
- Смесь специй по вкусу
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
Свинину нарежьте на кусочки и обжарьте 7-10 минут.
Шаг 2 из 6
Добавьте нарезанный лук и обжаривайте все вместе еще минут 5.
Шаг 3 из 6
Затем подлейте немного воды и тушите мясо в течении часа.
Шаг 4 из 6
Отдельно смешайте муку и сливки.
Шаг 5 из 6
Влейте к мясу и тушите еще минут 5. По вкусу добавьте немного соли и специи.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусно, нежно!
10 августа 2021 10:19
Ответить
Свиные ребрышки в креольской приправе
Рецепт от известного американского шеф повара Emeril John Lagasse . ...
13.05.2013, 21:40
Апрель
Рёбрышки запеченые в соевом соусе терияки
Какие же вкусные, румяные и ароматные рёбрышки получаются приготовле ...
10.01.2022, 09:33
the_dream
Жареные свиные ребра с луком
Сытный и вкусный обед по-домашнему.
24.12.2013, 13:43
Вьюга
Ребрышки ,маринованные в яблочном пюре
Предлагаю замариновать ребрышки в яблочном пюре.Будучи студенткой мы ...
13.07.2015, 17:19
Вьюга
Свиные ребрышки с картофелем в духовке
Свиные ребра с картофелем приготовленные в духовом шкафу. Соус для э ...
24.05.2016, 13:29
lorik26
Свиные ребрышки в пикантном маринаде
Запеченные в рукаве свиные ребрышки в медово-соевом маринаде получаю ...
18.01.2016, 22:47
Лара
Фасоль тушеная с ребрышками
Свиные ребрышки, фасоль - блюдо получается очень сытное, зимнее, сог ...
30.01.2018, 22:47
tanana
Свиные ребрышки-гриль
При выезде на природу порадуйте окружающих неприлично вкусными ...
07.11.2011, 00:03
belis07
Свиные ребрышки по-деревенски
Сегодня хочу поделиться с Вами рецептом приготовления свиных рёбрыше ...
20.02.2021, 22:56
Rikki
Свиные ребрышки на углях
Для любителей не только мяса, но и погрызть косточки!:-))) ...
20.01.2013, 14:15
Ellisa

тамара агапитова