Свинина с луком в сливках
Понравился 1 повару
Просмотрен 5382 раз
Свинина бывает достаточно жестким мясом. И надо постараться, чтобы приготовить её очень вкусно и сочно. В таком случае я предлагаю готовить свинину со сливками. Волокна мяса прекрасно пропитаются и блюдо приобретет мягкость и сливочный вкус.
Ингредиенты
- Свинина 600 гр
- Лук белый 2 шт
- Сливки 1 ст
- Мука 1 ст л
- Масло растительное 30 гр
- Соль по вкусу
- Смесь специй по вкусу
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
Свинину нарежьте на кусочки и обжарьте 7-10 минут.
Шаг 2 из 6
Добавьте нарезанный лук и обжаривайте все вместе еще минут 5.
Шаг 3 из 6
Затем подлейте немного воды и тушите мясо в течении часа.
Шаг 4 из 6
Отдельно смешайте муку и сливки.
Шаг 5 из 6
Влейте к мясу и тушите еще минут 5. По вкусу добавьте немного соли и специи.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусно, нежно!
10 августа 2021 10:19
Ответить
Семга с лимоном и тимьяном
Быстрый рецепт как готовится так и съедается мгновенно. У меня идет ...
19.05.2013, 02:51
Апрель
Свинина с горчичным соусом
Берем кусочки свинины из филейной части, горчицу 2-х видов для соуса ...
26.03.2013, 19:39
Апрель
Курица с томатами и фетой
По рецепту идут куриные грудки, на деле можно использовать любимые ч ...
26.05.2013, 20:29
Апрель
Соус винегрет
Соус винегрет - это французский соус. По большому же счету соус вине ...
16.06.2016, 13:58
тамара агапитова
Пряное овощное соте с рисом
Название "соте" (фр. "sauter" — прыгать) происходит от способа приго ...
12.06.2013, 15:25
ОльгаЧ
Свиной кебаб с бальзамическим уксусом
Как выяснилось получается очень вкусное блюдо, обращаю внимание тех, ...
30.04.2013, 03:59
Апрель
Куриные ножки с розмарином для гриля
Можно делать и в обычной духовке при тем-ре 200 гр. Маринад делаем з ...
19.03.2013, 15:35
Апрель
Абрикосовая хрустящая свиная отбивная
Был для вас рецепт курицы в абрикосовом джеме, а теперь пришла очере ...
18.11.2013, 02:21
Апрель
Домашний майонез
Предлагаю вашему вниманию рецепт домашнего майонеза. Если кто-нибудь ...
02.01.2021, 11:00
Marina30
Ароматизированное оливковое масло
Ароматизированное оливковое масло. Предлагаю вам приготовить пряное ...
06.01.2022, 23:08
ihajse