Куриная печень с грудинкой в сливках
Понравился 1 повару
Просмотрен 2599 раз
Куриная печень прекрасно сочетается по вкусу со свиной грудинкой и отлично пропитывается её ароматом. Грудинка с печенью, тушеная в сливках станет прекрасной ароматной подливой к любому гарниру. Попробуйте и вы! Очень вкусно!
Ингредиенты
- Печень куриная 400 гр
- Грудинка свиная 250 гр
- Лук белый 1-2 шт
- Сливки 150 гр
- Масло растительное 20 гр
- Соль по вкусу
- Смесь специй по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Печень куриная
- Тип блюда:Обед
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 6
Грудинку нарежьте и обжарьте с двух сторон.
Шаг 2 из 6
Добавьте нарезанный лук, обжарьте. Затем потушите под крышкой минут 10. Можно подлить немного воды.
Шаг 3 из 6
В это время нарежьте куриную печень.
Шаг 4 из 6
Добавьте печень в сковороду и обжаривайте на небольшом огне минут 10-15. Добавьте соль и специи.
Шаг 5 из 6
В конце влейте сливки и хорошо все прогрейте.
Готово!
Подавайте с гарниром.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет