Свинина «Ароматная»
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4579 раз
Вкусное, нежное мясо с приятной фруктовой ноткой.
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) 600-700 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Перец сладкий 1 шт.
- Соль, перец черный, приправа для мяса по вкусу
- Фрукты замороженные (слива, виноград) 200 г
- Бульон мясной 1 стак.
- Чеснок 2 зуб.
- Лист лавровый 1 шт.
- Масло растительное для обжаривания
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Вырезка свиная
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 4
Свинину порезать средними кусочками, немного отбить. Выложить на разогретую с растительным маслом сковороду. Поперчить.
Шаг 2 из 4
Обжарить на сильном огне до румяной корочки. Далее добавить порезанный полукольцами лук и сладкий перец. Все вместе обжарить.
Шаг 3 из 4
Добавить в сковороду сливы и виноград, посолить, добавить приправу, перемешать. Обжарить минуты 3-4 и влить бульон. Тушить на маленьком огне в сковороде до готовности мяса. В конце добавить порезанный чеснок и лавровый лист.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отлично, с фруктами!
6 апреля 2013 10:00
Ответить
Прекрасное мясо!!
4 апреля 2013 22:18
Ответить
Паста с соусом болоньеза
Спагетти с соусом болоньезе – одно из самых известных итальянских бл ...
18.02.2018, 13:17
Marina30
Слоёные пирожки с мясом
Домашняя выпечка любима многими домочадцами. Предлагю рецепт малень ...
30.07.2020, 17:56
Marina30
Тефтели, тушеные в сливках
Хочу предложить вам приготовить проверенный рецепт приготовления мяс ...
17.05.2019, 09:28
uliay
Бризоль с мясным фаршем
Бризоль из мясного фарша – своеобразная разновидность котлет, обжаре ...
21.01.2020, 11:28
Marina30
Мясной хлеб
Рулеты из фарша очень удобны в приготовлении, позволяют проявить фан ...
21.11.2017, 11:59
Marina30
Котлеты "Хасан-паша"
Этот рецепт турецкой кухни прочно прижился в нашей семье, оригинальн ...
22.04.2015, 13:19
Marina30
Ароматные мясные колбаски из мяса утки
Ароматные мясные колбаски из мяса утки. Это любимые колбаски моего м ...
18.09.2016, 11:43
ihajse
Мясные лепешки запеченные под сыром
Предлагаю приготовить в духовке мясное блюдо, чем-то похожее на котл ...
21.05.2018, 22:41
uliay
Котлеты из утиного мяса
Котлеты из утиного мяса. Котлеты любят как взрослые так и дети. Сего ...
20.03.2018, 23:06
ihajse
Шашлык из мясного фарша и шампиньонов
Если у вас нет возможности сделать шашлык на природе, можно попробов ...
18.06.2015, 14:42
Tamara Shepeleva