Свинина «Ароматная»
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5455 раз
Вкусное, нежное мясо с приятной фруктовой ноткой.
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) 600-700 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Перец сладкий 1 шт.
- Соль, перец черный, приправа для мяса по вкусу
- Фрукты замороженные (слива, виноград) 200 г
- Бульон мясной 1 стак.
- Чеснок 2 зуб.
- Лист лавровый 1 шт.
- Масло растительное для обжаривания
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Вырезка свиная
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 4
Свинину порезать средними кусочками, немного отбить. Выложить на разогретую с растительным маслом сковороду. Поперчить.
Шаг 2 из 4
Обжарить на сильном огне до румяной корочки. Далее добавить порезанный полукольцами лук и сладкий перец. Все вместе обжарить.
Шаг 3 из 4
Добавить в сковороду сливы и виноград, посолить, добавить приправу, перемешать. Обжарить минуты 3-4 и влить бульон. Тушить на маленьком огне в сковороде до готовности мяса. В конце добавить порезанный чеснок и лавровый лист.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отлично, с фруктами!
6 апреля 2013 10:00
Ответить
Прекрасное мясо!!
4 апреля 2013 22:18
Ответить
Свиная рулька
Довольно простой рецепт приготовления свиной рульки. Рецепт не требу ...
28.01.2012, 19:06
Andrey
Зельц из свиной рульки
Зельц это изделие из прессованного вареного мяса и субпродуктов, обы ...
20.01.2020, 15:55
tanana
Рулька запеченная в фольге
Представляю вашему вниманию рецепт не хлопотного приготовления свино ...
13.01.2017, 19:24
Nadin 05
Мини рульки на мангале
Такие мини рульки прекрасно подходят для посиделок на природе с друз ...
14.07.2020, 06:48
sisoeva
Борщ из свиной рульки с квашенной капустой
Борщ из свиной рульки с квашенной капустой - один из моих любимых. М ...
22.01.2020, 12:55
Nadin 05
Пряная свиная рулька
Запеченная свиная рулька по этому рецепту получается сочной и нежной ...
14.05.2015, 11:00
ОльгаЧ
Рулет из рульки с имбирем
Рулет из свиной рульки вариант закуски к праздничному столу или мясо ...
27.08.2020, 12:05
Pearl
Запеченная свиная рулька
Шикарная рулька! Мясо получается очень нежным и тает во рту! Попробу ...
07.08.2014, 10:37
ОльгаЧ
Свинина с кабачком и перловкой
Свинина с кабачком и перловой крупой можно приготовить быстро и на з ...
27.02.2016, 14:21
lorik26
Прессованное мясо рульки с чесноком
Прессованное мясо рульки с чесноком - ну очень сытная и ароматная хо ...
28.02.2021, 12:16
tanana

тамара агапитова
Русудан-Дана