Свиная поджарка в ореховом соусе
Понравился 1 повару
Просмотрен 5053 раз

Свиная поджарка в ореховом соусе получается очень вкусной и пикантной. Попробуйте!
Ингредиенты
- Свинина (поджарка) 500 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Томат домашний 0,5 стак.
- Соль, перец, специи для мяса по вкусу
- Бульон мясной по вкусу
- Чеснок 1-2 зуб.
- Орехи грецкие (ядра) 0,5 стак.
- Перец красный молотый 0,5 ч.л.
- Масло растительное для обжаривания
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свинина (поджарка)
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Мясо обмыть и обсушить.

Шаг 2 из 6
Выложить на разогретую сковороду с растительным маслом, поперчить. Обжарить.

Шаг 3 из 6
Добавить порезанный лук и еще немного обжарить.

Шаг 4 из 6
Влить томат, посолить, посыпать специями и красным перцем, добавить бульон и измельченный чеснок. Тушить почти до готовности. Если нужно, доливать еще бульон.

Шаг 5 из 6
За 15 минут до готовности добавить измельченные орехи.

Готово!
Можно подать с капеллини, посыпав зеленью.
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Тамарочка, очень вкусно!
18 мая 2013 22:15
Ответить
С орехами не пробовала! 

18 мая 2013 17:29
Ответить
Свиные ребра с мандарином
Свиные ребра с мандарином - блюдо вкусное. Советую приготовить. Я в ...
13.02.2016, 20:27
lorik26
Свиные ребра в кисло-сладком маринаде с картофелем
Нежные, аппетитные и очень вкусные ребрышки запеченные вместе с карт ...
21.07.2014, 11:22
Marina30
Шпундра
Шикарное блюдо украинской кухни,которое нужно готовить заранее, но р ...
08.01.2013, 23:14
barska
Запеченные свиные ребрышки в остро-сладком соусе
Свиные ребрышки, запеченные в духовке стали любимым блюдом у многих ...
06.10.2019, 13:21
Marina30
Свиные рёбрышки в духовке
Предлагаю приготовить свиные рёбрышки в духовке. Такое блюдо особенн ...
21.12.2016, 01:13
lakshmi
Свиные ребра в маринаде с мятой и луком
Свиные ребра в маринаде с мятой и луком готовятся достаточно быстро ...
30.05.2018, 22:52
tanana
Борщ со свинными ребрышками
Вкусный и сытный борщ.
24.06.2014, 21:12
Tanufka12
Свиные ребрышки в соусе терияки
Аппетитные кусочки свинины в остро-сладком соусе. ...
27.07.2014, 13:11
Marina30
Ребра свиные с тушеной капустой и яблоками
Вкусные сладковато - горчичные свиные ребра с гарниром. ...
07.02.2015, 19:46
ihajse
Макароны по-фермерски
Макароны по-фермерски с мясом и овощами. Рецепт хорош простотой приг ...
20.10.2020, 14:56
lorik26