Свиная поджарка в ореховом соусе
Понравился 1 повару
Просмотрен 5493 раз
Свиная поджарка в ореховом соусе получается очень вкусной и пикантной. Попробуйте!
Ингредиенты
- Свинина (поджарка) 500 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Томат домашний 0,5 стак.
- Соль, перец, специи для мяса по вкусу
- Бульон мясной по вкусу
- Чеснок 1-2 зуб.
- Орехи грецкие (ядра) 0,5 стак.
- Перец красный молотый 0,5 ч.л.
- Масло растительное для обжаривания
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свинина (поджарка)
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Мясо обмыть и обсушить.
Шаг 2 из 6
Выложить на разогретую сковороду с растительным маслом, поперчить. Обжарить.
Шаг 3 из 6
Добавить порезанный лук и еще немного обжарить.
Шаг 4 из 6
Влить томат, посолить, посыпать специями и красным перцем, добавить бульон и измельченный чеснок. Тушить почти до готовности. Если нужно, доливать еще бульон.
Шаг 5 из 6
За 15 минут до готовности добавить измельченные орехи.
Готово!
Можно подать с капеллини, посыпав зеленью.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Тамарочка, очень вкусно!
18 мая 2013 22:15
Ответить
С орехами не пробовала! 
18 мая 2013 17:29
Ответить
Свинина в томатно-сметанном соусе
Свинина в томатно-сметанном соусе подходит для любого гарнира. Если ...
25.09.2021, 23:14
uliay
Картофель со свининой в духовке
Хочу поделиться с вами рецептом картофеля со свининой в духовке. Пол ...
26.08.2020, 09:06
YulyaMukuta
Свинина тушеная с вешенками и картофелем
Предлагаю вашему вниманию очень вкусное и сытное блюдо из свинины, о ...
21.01.2019, 15:18
Nadin 05
Пальчики со свинины с помидорами и сыром
Горячее блюдо со свежей свинины, которое выглядит достаточно праздни ...
19.12.2015, 23:00
OdryParker
Свинина тушеная в сметанном соусе
Сочное, мягкое мясо в сметанном соусе. ...
13.03.2013, 19:07
Julcha
Свинина в пиве с томатным соусом
Нежное мясо, маринованное в пиве, отлично сочетается с томатным соус ...
25.07.2012, 16:12
anastasiya_pan
Мясо запеченное с луком и сыром
Свиной ошеек запеченный в духовке, посыпанный луком и твердым сыром. ...
21.02.2015, 23:30
mnat
Бигус
Настоящий польский бигус – это, конечно же, только бигус из квашеной ...
14.02.2016, 21:35
тамара агапитова
Тушеная свинина в специях
Тушеная свинина в специях. Это рецепт долгого приготовления ароматно ...
30.10.2017, 13:32
lorik26
Свиные рёбрышки запеченные с чесноком
Рёбрышки, приготовленные таким способом, получаются сочными, ароматн ...
19.07.2014, 18:19
тамара агапитова

Елена Калинина
тамара агапитова