Омлет с гречкой и грибами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5590 раз
Омлет с гречкой и грибами - вешенки. Это как раз тот случай, когда можно утилизировать остатки гречневой каши. Вешенки можно заменить на шампиньоны или белый гриб. Такое блюдо можно быстро приготовить на завтрак.
Ингредиенты
- Вешенки 70 гр.
- Крупа гречневая 3 ст лож.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сыр твердый 30 гр.
- Порошок чесночный 0,5 чай.ло
- Соль по вкусу
- Молоко 3 ст лож.
- Перец черный по вкусу
- Сливочное масло 1 ст.лож.
- Масло оливковое 1 ст.лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Вешенки
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 6
На смеси оливкового и сливочного масла жарить грибы минуты три на сильном огне.
Шаг 2 из 6
Стакан готовой гречки высыпать к грибам. Обжарить в течении минуты, перемешивая, что бы гречка пропиталась маслами.
Шаг 3 из 6
Перемешать яйцо, сыр на терку, молоко, соль, перец и чеснок.
Шаг 4 из 6
Залить гречку с грибами, убавить огонь до минимума, накрыть крышкой и довести до готовности.
Шаг 5 из 6
Готовое блюдо посыпать зеленью и сразу подавать.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Исправьте, пожалуйста, ошибку в названии.
24 января 2017 16:56
Ответить
Яичница на лепешке
Такое блюдо - яичница на лепешке можно приготовить на завтрак или дл ...
11.12.2015, 17:12
lorik26
Салат из шпината с яйцом
Этот простой и лёгкий салат очень быстро можно приготовить как к зав ...
23.05.2019, 10:30
Nieves
Яичница на завтрак
Яичница на воскресный завтрак привычное блюдо, предлагаю его в таком ...
21.10.2012, 11:05
Marina30
Омлет с куриными сердечками, помидором и зеленым луком
Представляю Вашему вниманию вариант вкуснейшего и сытного омлета с к ...
17.12.2017, 14:27
ОльгаЧ
Семейный омлет с кабачком, шпинатом и сыром
Это один из наших любимых завтраков, очень вкусно, сочно. Омлет прям ...
24.05.2018, 21:28
ihajse
Пряная итальянская фриттата
Замечательный и не сложный вкусный завтрак. ...
29.12.2013, 22:37
Апрель
Омлет с сыром, беконом и зеленью
Омлет с сыром, беконом и зеленью . Хочу поделиться с вами еще одним ...
31.05.2017, 17:55
ihajse
Яичница по-французски на завтрак
Рецепт приготовления яичницы по-французски невероятно простой, но во ...
11.12.2018, 19:17
Тория
Глазунья с овощами
Предлагаю вам вариацию на тему жаренных яиц. Это отличный вариант ле ...
27.07.2019, 01:18
innulik
Кокосово-сметанный бисквит с ананасом
Пирог с кокосово-сметанным бисквитом и кусочками сочного и ароматно ...
01.04.2014, 10:18
Татьяна Маражо