Шампиньоны маринованные
Понравился 1 повару
Просмотрен 1978 раз
Хочу поделиться с вами рецептом вкусных маринованных грибов как в магазине. Этот рецепт идеально подходит для всех грибных салатов, а также для запекания мясных блюд с грибами.
Ингредиенты
- Шампиньоны 500 г.
- Вода 250 мл.
- Соль 1/2 ст. л.
- Сахар 1/2 ст. л.
- Перец черный 8 шт.
- Уксус 9% 3 ст. л.
- Лавровый лист 3 шт.
- Чеснок 4 зуб.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Шампиньоны
- Тип блюда:Ужин
Приготовление23 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 8
Тщательно вымыть грибы.
Шаг 2 из 8
Заливаем грибы холодной водой и ставим на плиту, доводим до кипения и варим 15 минут.
Шаг 3 из 8
Мелко нарезанный чеснок ложим на дно пол-литровой банки.
Шаг 4 из 8
Перекладываем грибы в банку.
Шаг 5 из 8
Наливаем в кастрюлю холодную воду и добавляем перец, лавровый лист, соль, сахар.
Шаг 6 из 8
Добавляем уксус, доводим до кипения и даём прокипятить 2-3 минуты.
Шаг 7 из 8
Горячим маринадом заливаем грибы и даем остыть до комнатной температуры, после чего убираем на 24 часа в холодильник.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Аппетитные грибочки!
16 января 2021 18:21
Ответить
Салат с морковью и баклажанами
Пикантный салат из овощей ..
31.07.2014, 01:16
Татьяна Маражо
Острый салат из баклажана с черной фасолью
Остренький салатик из жареного баклажана, отварных куриных яиц и отв ...
05.09.2016, 16:05
HelgaZ
Паста из баклажанов на греческий манер
От сочетания печеных баклажанов, мяты и йогурта веет греческой нотко ...
21.07.2015, 15:55
OdryParker
Баклажаны, запеченные с помидорами и сыром
Это вкусно, когда расплавленный сыр покрывает сочный помидор на мягк ...
23.02.2012, 11:04
МарияС
Икра баклажанная
Хочу поделиться рецептом баклажанной икры, икра получается очень оче ...
14.10.2021, 09:36
the_dream
Конфитюр из баклажанов с имбирем и шоколадом
Не поверите, но это вкусно. Описать вкус сложно. Сладковатый, с легк ...
24.04.2012, 15:40
МарияС
Баклажанный веер с начинкой с соусом и сыром
Представляю Вашему вниманию отличную горячею закуску. Когда сезон ба ...
25.08.2015, 21:15
ihajse
Баклажаны с медом
Это рецепт кулинарного мастера Ильи Лазерсона.Интересное и вкусное п ...
09.12.2013, 09:59
Вьюга
Пикантный салат из баклажанов по-корейски
Пикантный остренький салатик, очень вкусный! ...
04.11.2013, 20:42
Мила
Салат с сосисками и жаренными баклажанами
Предлагаю приготовить вам вкусный и сытный салат с раздела на скорую ...
19.01.2017, 17:12
ihajse