Отбивная из филе индейки в панировке

Понравился 0 поварам Просмотрен 425 раз
фото рецепта: Отбивная из филе индейки в панировке
(4.43)
8419 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Отбивная из филе индейки в панировке. этот рецепт подкупает своей простотой и легкостью в приготовлении. Из 300 г филе индейки у вас получится две отбивные, а подавать их лучше с овощами на обед или ужин.
Ингредиенты
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 8

Отбейте каждую отбивную. Я отбила чуть скалкой. Слишком тонко отбивать не стоит, иначе вы получите высушенное мясо. Посолите и поперчите с двух сторон. Я использовала ароматную соль с паприкой, перцем чили, чесноком и кориандром.

Фото приготовление рецепта: Отбивная из филе индейки в панировке шаг №1
Шаг 2 из 8

Обваляйте отбивные в муке.

Фото приготовление рецепта: Отбивная из филе индейки в панировке шаг №2
Шаг 3 из 8

И во взбитом яйце.

Фото приготовление рецепта: Отбивная из филе индейки в панировке шаг №3
Шаг 4 из 8

И панируем в сухарях. Чтобы панировка хорошо зафиксировалась на мясе, отправьте отбивные на минут 30 в холодильник.

Фото приготовление рецепта: Отбивная из филе индейки в панировке шаг №4
Шаг 5 из 8

Время истекло, нагрейте сковороду с растительным маслом и жарьте первую сторону до золотистой корочки.

Фото приготовление рецепта: Отбивная из филе индейки в панировке шаг №5
Шаг 6 из 8

переверните и жарьте вторую сторону на среднем огне.

Фото приготовление рецепта: Отбивная из филе индейки в панировке шаг №6
Шаг 7 из 8

У меня отбивные огромные, я их при подаче разрезала.

Фото приготовление рецепта: Отбивная из филе индейки в панировке шаг №7
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Отбивная из филе индейки в панировке шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам