Кролик тешенный в томатном соусе
Понравился 0 поварам
Просмотрен 71404 раз
Вкусное, нежное мясо кролика с томатной ноткой и овощами.
Ингредиенты
- Мясо кролика 700г
- Лук репчатый 2шт
- Морковь 1шт
- Мука 0,5ст
- Масло растительное 4ст.л
- Соль 0,5ст.л
- Перец черный по вкусу
- Базилик по вкусу
- Томатная паста 4ст.л
- Вода 100мл
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мясо кролика
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Разделить кролика на части. С ножек срезать мясо и нарезать на куски, две ножки я оставила целыми, посолить.
Шаг 2 из 7
Обмакнуть мясо кролика в муке.
Шаг 3 из 7
Обжарьте кусочки мяса до золотистой корочки с двух сторон.
Шаг 4 из 7
Лук нарежьте на кусочки, а морковь натрите.
Шаг 5 из 7
Добавьте овощи к кролику, немного обжарьте, приправить специями. Влейте воду и тушите на медленном огне минут 30. У меня кролик молодой, поэтому мне не нужно тушить его долго.
Шаг 6 из 7
В конце приготовления добавьте томатную пасту и тушите еще минут 5.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
И мне, и мне кусочек! 
13 марта 2015 23:01
Ответить
Спасибо, моя хорошая!
12 марта 2015 23:07
Ответить
Угощаю, очень вкусно получилось 
12 марта 2015 23:06
Ответить
Аннушка! Мне кусочек, плиз!

12 марта 2015 23:03
Ответить
Тушеное мясо кролика
Хочу поделиться рецептом диетического блюда. Сегодня приготовим туше ...
24.06.2021, 08:06
the_dream
Кролик с морковью в мультиварке
Кролик с морковью в мультиварке. Обычно кролика готовят в сметане, я ...
05.06.2016, 10:14
lorik26
Кролик с картофелем и кабачком
Мясо кролика тушеное вместе с молодым картофелем и кабачком. Блюдо п ...
02.07.2016, 23:49
mnat
Салат с кроликом и овощами
Салат с отварным кроликом и овощами по сезону не только вкусный но и ...
15.06.2016, 22:06
ihajse
Кролик тешенный в томатном соусе
Вкусное, нежное мясо кролика с томатной ноткой и овощами. ...
12.03.2015, 22:50
AnnaLina
Кролик тушеный с луком в сметане
Мясо кролика диетическое и почти не жирное. Самый известный способ п ...
14.09.2020, 11:01
тамара агапитова
Кролик маринованный в горчичном соусе
Лапки кролика маринованные в соусе из натурального йогурта и сухой г ...
22.06.2015, 08:55
mnat
Кролик с овощами, яблоком и чесноком
Многократно проверенный рецепт приготовления крольчатины. Мясо кроли ...
07.09.2015, 00:38
mnat
Кролик с капустой и черносливом
Мясо кролика будет тушиться вместе с луком, морковкой и капустой. В ...
16.04.2017, 23:55
mnat
Овощи с кроликом в мультиварке
Овощи с кроликом в мультиварке - самый простой рецепт в приготовлени ...
13.07.2016, 18:32
lorik26

Лара
тамара агапитова
AnnaLina