Детский крем суп с кроликом
- Кролик домашний 300г
- Картофель 1шт
- Морковь 1/2шт
- Лук 1шт
- Масло или сметана 1ч.л по желанию
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мясо кролика
- Тип блюда:Обед
Взять кролика разрубить на части. Берем ногу и варим ее около часа.
Картофель очистить, разрезать на 4 части. Морковь очистить и разрезать пополам. Лук очистить и также разрезать пополам. Чем больше куски овощей, тем меньше теряется витаминов во время варки. А если варить целыми овощи еще лучше.
В отдельной кастрюле варим овощи, так как детям до трех лет мясной бульон не желательный. Варим на медленном огне до готовности овощей.
В чашу блендера наливаем овощной бульон, добавляем овощи и кусочки мяса, перемолоть до однородности.
Наливаем суп в детскую посуду, я кладу в специальную детскую баночку на 200мл, тогда знаю точно сколько съел ребенок. По желанию в суп можно добавить чайную ложку сметаны или кусочек сливочного масла. Если добавили сметану, значит суп нужно съесть сразу и ни в коем случае не оставлять на потом, ведь малышу нужно кушать только приготовленную еду.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно