Отбивные из свиного сердца
Понравился 0 поварам
Просмотрен 8843 раз

Предлагаю бюджетный вариант отбивных приготовленых из свиного сердца. Отбивные получаются вкусными, сочными с тонким ароматом итальянских трав. Подавать к гарнирам, салатам, овощам.
Ингредиенты
- Сердце свиное 1 шт.
- Соль 2 г.
- Перец черный 1 г.
- Майонез 2 ст. л.
- Итальянские травы 1/2 ч. л.
- Масло растительное 2 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Сердце свиное
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 7
Хорошо вымытое сердце разрезать пополам.

Шаг 2 из 7
Отбить сердце молотком с двух сторон.

Шаг 3 из 7
Солим и перчим по вкусу.

Шаг 4 из 7
Смазать майонезом и добавить итальянские травы.

Шаг 5 из 7
Ложим на раскаленную сковороду с растительным маслом.

Шаг 6 из 7
Жарить с двух сторон с каждой стороны по 7 минут. Можно переодически переворачивать.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отличный вариант! Бюджетно и очень вкусно!
4 августа 2021 10:19
Ответить
Отбивные в кляре
Отбивные в кляре я буду готовить из мяса свинины. Это очень простое ...
11.01.2016, 17:43
lorik26
Запеченные свиные котлеты с картофельным гарниром
Блюдо идет уже с гарниром. Используем готовый хэш замороженный или к ...
20.10.2013, 02:37
Апрель
Свиные отбивные в лимонной панировке
Свиные отбивные в лимонной панировке. Вкуснейшие, ароматные с хрустя ...
17.06.2018, 19:50
lorik26
Свиная отбивная с овощным салатом
Свиная жареная отбивная с овощным салатом. Салат подается в горячем ...
05.07.2018, 15:01
lorik26
Свиные отбивные с мандаринами
Из серии рождественские рецепты. Книга “Christmas all through the ho ...
05.01.2014, 22:57
Апрель
Свиные котлеты с клюквенным соусом
Использовать можно и свиную вырезку.
25.07.2014, 22:52
Апрель
Свиные отбивные тушенные в соусе
Свиные отбивные под вкуснейшим соусом из кетчупа с перебитыми в блен ...
27.08.2015, 16:22
lorik26
Свиные отбивные с прованскими травами
Для этого рецепта обязательно нужна специя Herbes de Provence или пр ...
20.06.2014, 19:54
Апрель
Свиные отбивные с фасолью под сливочным соусом
Свиные отбивные с фасолью под сливочным соусом. Очень быстрое блюдо ...
20.01.2018, 17:45
lorik26
Отбивные с ананасом
Вкусное и очень нежное мясо с сладким привкусом. ...
14.05.2013, 08:57
Marina30