Отбивные из свиного сердца
Понравился 0 поварам
Просмотрен 8610 раз

Предлагаю бюджетный вариант отбивных приготовленых из свиного сердца. Отбивные получаются вкусными, сочными с тонким ароматом итальянских трав. Подавать к гарнирам, салатам, овощам.
Ингредиенты
- Сердце свиное 1 шт.
- Соль 2 г.
- Перец черный 1 г.
- Майонез 2 ст. л.
- Итальянские травы 1/2 ч. л.
- Масло растительное 2 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Сердце свиное
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 7
Хорошо вымытое сердце разрезать пополам.

Шаг 2 из 7
Отбить сердце молотком с двух сторон.

Шаг 3 из 7
Солим и перчим по вкусу.

Шаг 4 из 7
Смазать майонезом и добавить итальянские травы.

Шаг 5 из 7
Ложим на раскаленную сковороду с растительным маслом.

Шаг 6 из 7
Жарить с двух сторон с каждой стороны по 7 минут. Можно переодически переворачивать.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отличный вариант! Бюджетно и очень вкусно!
4 августа 2021 10:19
Ответить
Отбивные с овощной подушкой
Нежное и очень аппетитное мясо.
19.03.2013, 12:20
Marina30
Свиные отбивные с горчицей и сыром
Быстрый рецепт для ужина после работы по минимуму продуктов и максим ...
16.03.2014, 21:48
Апрель
Cвиные отбивные с хреном и яблоком
Используем свиные отбивные тонкой нарезки с костью или без, яблоко м ...
02.03.2014, 22:32
Апрель
Свиные пальчики с начинкой из грецкого ореха и зелени
Вкусное праздничное блюдо.
31.05.2014, 09:25
nnoir
Мясо по де Голевски
Вкусное и очень нежное мясо.
19.03.2013, 13:24
Marina30
Свиные отбивные тушенные в соусе
Свиные отбивные под вкуснейшим соусом из кетчупа с перебитыми в блен ...
27.08.2015, 16:22
lorik26
Свиные отбивные с мандаринами
Из серии рождественские рецепты. Книга “Christmas all through the ho ...
05.01.2014, 22:57
Апрель
Медово-цитрусовые свиные отбивные
Для любителей свинины и мясных блюд. Готовим на гриле или в духовке. ...
08.03.2013, 20:51
Апрель
Свиные отбивные с фасолью под сливочным соусом
Свиные отбивные с фасолью под сливочным соусом. Очень быстрое блюдо ...
20.01.2018, 17:45
lorik26
Гречневые фрикадельки с отбивными гриль
Гречневые фрикадельки с отбивными гриль. Для отбивных я использовала ...
29.03.2017, 16:03
lorik26