Пряные отбивные из куриного филе

Понравился 1 повару Просмотрен 426 раз
фото рецепта: Пряные отбивные из куриного филе
(4.70)
3320 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
2 голоса
Отбивные из куриного филе, маринованные таким способом получаются очень ароматными и нежными на вкус. Главное не пережарить отбивные, если их жарить чуть дольше, то они станут более твердыми.
Ингредиенты
Приготовление2 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 10

Моем куриное филе и разрезаем на медальоны

Фото приготовление рецепта: Пряные отбивные из куриного филе шаг №1
Шаг 2 из 10

Смешиваем для маринада соевый соус, выдавленный прессом чеснок, оливковое масло, яйцо, соль и смесь перцев.

Фото приготовление рецепта: Пряные отбивные из куриного филе шаг №2
Шаг 3 из 10

Отбиваем порезанные медальоны через пищевую пленку

Фото приготовление рецепта: Пряные отбивные из куриного филе шаг №3
Шаг 4 из 10

Отправляем отбивные в маринад

Фото приготовление рецепта: Пряные отбивные из куриного филе шаг №4
Шаг 5 из 10

Оставляем мариноваться на один- два часа. Я люблю мариновать подольше, по этому оставляю на ночь в холодильнике.

Фото приготовление рецепта: Пряные отбивные из куриного филе шаг №5
Шаг 6 из 10

Смешиваем панировочные сухари и муку.

Фото приготовление рецепта: Пряные отбивные из куриного филе шаг №6
Шаг 7 из 10

Панируем маринованные отбивные в смеси муки и сухарей со всех сторон.

Фото приготовление рецепта: Пряные отбивные из куриного филе шаг №7
Шаг 8 из 10

Выкладываем в хорошо разогретое масло и жарим с двух сторон по пару минут до золотистой корочки.

Фото приготовление рецепта: Пряные отбивные из куриного филе шаг №8
Шаг 9 из 10

Готовые недные и аппетттный пряные отбивные.

Фото приготовление рецепта: Пряные отбивные из куриного филе шаг №9
Готово!

Приятного аппетита))

Фото приготовление рецепта: Пряные отбивные из куриного филе шаг №10
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам