Свиные отбивные с грибами
Понравился 2 поварам
Просмотрен 9970 раз

Свиные отбивные будет замечательно запечь с грибами, с кусочками сыра, который расплавясь придаст мясу неповторимый вкус. При подаче к столу посыпать большим количеством зелени.
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) 500 г
- Шампиньоны (или другие грибы) 100 г
- Сыр твердый 100 г
- Соль, перец по вкусу
- Зеленый лук пучок
- Лимонный сок 1 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Вырезка свиная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление20-30 минут
Мясо порезать на порционные кусочки, отбить. Посолить, поперчить и обжарить на сковороде в течение 2 минут.
Грибы нарезать тонкими пластинкам и обжарить до готовности.
Мясо выложить на противень, на него выложить грибы. Сверху — ломтики сыра.
Поставить в разогретую духовку до 200 градусов. Запекать 15-20 минут, до образования золотистой корочки.
При подаче посыпать зеленым луком или любой другой зеленью.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
prosto i so vkysom 

16 января 2012 10:59
Ответить
Свиной стейк с апельсином и кабачком
Свиной стейк с апельсином и кабачком. Ну здесь все очень просто - бе ...
11.08.2017, 15:51
lorik26
Стейк "ковбой" с ароматным маслом
Стейк "ковбой" с ароматным маслом. У меня стейк на косточке, но возм ...
05.03.2018, 18:36
lorik26
Свиные стейки на косточке с гарниром из помидора и грибов
Свиные стейки на косточке с гарниром из помидора и грибов. Невероятн ...
24.10.2020, 15:52
lorik26
Стейк в горчично-апельсиновом маринаде на гриле
Невероятно вкусное мясное блюдо, приготовленное на гриле! Мужчины то ...
12.07.2016, 23:11
OdryParker
Свиной стейк с красной капустой
Свиной стейк на косточке с краснокочанной капустой и бальзамическим ...
24.02.2018, 20:29
lorik26
Свинина по-кубински
Необычное и пикантное мясо.Очень вкусно! ...
29.06.2012, 01:11
lakshmi
Свиной стейк с соусом из редиски и огурца
Жареный свиной стейк на косточке с соусом из редиски, огурца и уксус ...
23.04.2018, 16:45
lorik26
Запеченные свиные стейки с пастой орзони
Запеченные свиные стейки с пастой орзони, морковью и помидором под с ...
14.05.2017, 15:53
lorik26
Свиной стейк под остро-сливочным маслом
Свиной стейк под остро-сливочным маслом. Такое вкуснейшее блюдо можн ...
13.03.2017, 16:37
lorik26
Стейк из свинины с чесноком и оливками
Стейк из свинины с чесноком и оливками. Это блюдо итальянской кухни ...
13.11.2017, 14:42
lorik26