Отбивные в стиле ретро
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2945 раз
Свиные отбивные в стиле ретро - это версия Джейми Оливера. Удивите своих родных и близких такой подачей. Что бы приготовить мясо таким образом, нужно купить мясо на косточке.
Ингредиенты
- Свиные отбивные с костью 2 шт.
- Соль морская по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло растительное 1 ст.лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Свиные отбивные с костью
- Тип блюда:Обед
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 5
Нужны отбивные толщиной 1,7-2 сантиметра.
Шаг 2 из 5
Острым ножом сделать надрезы.
Шаг 3 из 5
Посолить и поперчить с двух сторон.
Шаг 4 из 5
Хорошо разогреть сковороду, влить масло и выложить отбивные. Жарить с двух сторон до готовности. Каждую сторону 2-3 минуты.
Готово!
Подавать с овощами. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Несомненно вкусно и красиво!
24 июня 2015 19:51
Ответить
Спасибо, Тамара!
24 июня 2015 20:30
Ответить
Отбивные свиные
Отбивные из свинины в французской горчице по достоинству смогут оцен ...
10.11.2020, 13:00
DolcheVita
Свинина кусочками в рукаве
Хочу предложить беспроигрышный вариант приготовления свинины в рукав ...
05.10.2018, 19:54
тамара агапитова
Шницели "Медвежья лапа"
Сытное и быстрое блюдо для обеда, два-в-одном: мясо и гарнир. ...
17.10.2014, 22:45
barska
Свиные котлеты рубленые
Рецептов приготовления рубленых котлет множество! У каждой хозяйки е ...
24.10.2019, 12:53
тамара агапитова
Маринованная свинина с овощами
Маринованная свинина с овощами. В это рецепте - мясо сначала маринуе ...
26.10.2016, 15:14
lorik26
Запеканка из макарон и свинины
Сытный и вкусный обед на двоих.
14.04.2015, 21:30
lorik26
Мясной суп с овощами
Несложный в приготовлении и легкий супчик. ...
24.09.2014, 19:54
Лара
Паста с соусом "Цинциннати"
Паста с соусом "Цинциннати". Такой соус можно приготовить из фарша и ...
11.03.2018, 16:12
lorik26
Отбивные с ананасами и сыром из свинины
Отбивные с ананасами можно подать на праздничный стол или приготовит ...
29.10.2016, 20:53
Evangelina
Гречка с мясом в мультиварке
Гречка с мясом - это не только вкусно, но и полезно! А приготовив эт ...
21.03.2016, 21:14
Evangelina
тамара агапитова