Отбивные в стиле ретро
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2855 раз
Свиные отбивные в стиле ретро - это версия Джейми Оливера. Удивите своих родных и близких такой подачей. Что бы приготовить мясо таким образом, нужно купить мясо на косточке.
Ингредиенты
- Свиные отбивные с костью 2 шт.
- Соль морская по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло растительное 1 ст.лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Свиные отбивные с костью
- Тип блюда:Обед
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 5
Нужны отбивные толщиной 1,7-2 сантиметра.
Шаг 2 из 5
Острым ножом сделать надрезы.
Шаг 3 из 5
Посолить и поперчить с двух сторон.
Шаг 4 из 5
Хорошо разогреть сковороду, влить масло и выложить отбивные. Жарить с двух сторон до готовности. Каждую сторону 2-3 минуты.
Готово!
Подавать с овощами. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Несомненно вкусно и красиво!
24 июня 2015 19:51
Ответить
Спасибо, Тамара!
24 июня 2015 20:30
Ответить
Отбивные с базиликом и чесноком
Любители мясных блюд точно оценят. Свинина по этому рецепту получает ...
25.06.2018, 23:51
mnat
Свиные рулеты фаршированные сыром фета в сладком соусе из смородины
Представляю вашему вниманию ну очень вкусные свиные рулеты фарширова ...
13.07.2016, 22:34
ihajse
Картофель со свининой в духовке
Хочу поделиться с вами рецептом картофеля со свининой в духовке. Пол ...
26.08.2020, 09:06
YulyaMukuta
Шашлычки из свинины в духовке
Шашлычки из свинины в духовке. Предлагаю вам к обеду или на ужин при ...
28.11.2019, 15:16
ihajse
Свиные отбивные в овсяной панировке
В нашей семье все любят отбивные, особенно из свинины. Для приготовл ...
27.03.2016, 23:38
OdryParker
Свинина по-гречески
Сочные свиные медальоны с маринованным перцем и оливками. Мясо и лук ...
24.05.2021, 21:28
OdryParker
Гуляш свиной с подливой
Такой гуляш с подливой подойдет к любому гарниру. ...
31.01.2015, 22:51
Tanufka12
Свинина тушеная с картофелем и фасолью
Предлагаю приготовить вкусное, сытное блюдо - это свинина тушеная с ...
08.12.2021, 20:08
тамара агапитова
Свиные рулетики, фаршированные морковью с картофелем на пару
В последнее время часто готовлю блюда на пару для сына. Сегодня гото ...
18.07.2017, 20:41
Елена Калинина
Свиные отбивные в соевом соусе и зеленым луком
Все любят отбивные, но обычные очень быстро надоедают и хочется чег ...
08.02.2015, 23:01
AnnaLina
тамара агапитова